-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 10858
 омментариев: 5967
Ќаписано: 16884


—алат с консервированными шампиньонами и курицей - лучшие рецепты легкой закуски

¬оскресенье, 07 ћарта 2021 г. 15:50 + в цитатник
—алат с консервированными шампиньонами и курицей - лучшие рецепты легкой закуски

 огда классические кушань€ приедаютс€, стоит попробовать новые сочетани€. —алат с консервированными шампиньонами и курицей – беспроигрышный вариант. ≈сть несколько проверенных рецептов, которые нетрудно воспроизвести даже человеку, далекому от кулинарии.

 

—алат с курицей и маринованными шампиньонами

„резвычайно вкусным и одновременно калорийным €вл€етс€ грибной салат с шампиньонами и курицей. »м рекомендуетс€ угощать гостей на застоль€х, поскольку €ство сытное и наделенное €рким вкусом. ѕри его готовке учитывают такие моменты:

  1. ћайонез можно заменить готовой салатной заправкой или сметаной дл€ получени€ более легкого вкуса и уменьшени€ количества калорий. ≈сли есть желание придать соусу более насыщенный и €рко выраженный привкус, в него можно добавить измельченный чеснок либо соединить его с всевозможными специ€ми.
  2. —алат моно делать как в слоеном виде, так и с помощью перемешивани€ продуктов между собой.
  3. √рибы измельчают или используютс€ в качестве оригинального декоративного элемента. ¬ последнем случае их оставл€ют целыми и выкладывают сверху, чтобы шл€пки были предоставлены на обозрение.
  4. ќвощи (морковь, лук) используют в свежем виде или предварительно обжаривают. Ћук можно вымочить в кип€тке или подержать в маринаде.
  5. ѕо желанию закуске можно придать соленый, острый или сладковатый привкус. Ёто достигаетс€ с помощью включени€ в состав определенных компонентов, например, маринованных огурцов или консервированных сладких ананасов.

—алат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Ќе менее вкусным получаетс€ блюдо, если заменить один из главных продуктов его разновидностью. Ќапример, это салат с копченой курицей и шампиньонами, где м€сной компонент выступает в качестве основной изюминки. ѕо желанию можно комбинировать несколько видов м€са, чтобы сделать €ство более сытным и разнообразить его привкус.

»нгредиенты:

  • шампиньоны – 200 г;
  • копчена€ грудка – 250 г;
  • сыр – 100 г;
  • €йца – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез;
  • соль.

ѕриготовление

  1. ѕорезанные грибы выложить ровным слоем на тарелку.
  2. яйца сварить. Ѕелки отделить от желтков, которые нужно покрошить. Ѕелки натереть.
  3. Ќа грибы с майонезом выложить белки, порезанную курицу. Ќа последнем продукте рисуетс€ сетка из майонеза.
  4.  убики лука распределить сверху курицы.
  5. —ыр натереть и посыпать. «авершают салат с консервированными шампиньонами и копченой курицей измельченные желтки.

—алат «јлекс» с курицей и шампиньонами – рецепт

салат алекс с курицей и шампиньонами рецепт

Ќепревзойденным нежным вкусом обладает салат «јлекс» с курицей и шампиньонами. ѕеред подачей его рекомендуетс€ как следует охладить, этот прием поможет максимально раскрыть его непередаваемые вкусовые свойства. яство великолепно подойдет в качестве легкой закуски перед употреблением более сытных основных блюд.

»нгредиенты:

  • филе – 230 г;
  • шампиньоны – 260 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез.

ѕриготовление

  1.  урицу отварить, разорвать на волокна.
  2. ѕомидор порезать. —оединить с курицей.
  3. ѕрисоединить кубики лука.
  4. √рибы нарезать на четвертинки. ¬ыложить к остальным ингредиентам.
  5. —ыр натереть и присоединить к продуктам, как и измельченный чеснок.
  6. —алат с консервированными шампиньонами и курицей заправить майонезом.

—лоеный салат «ѕол€нка» с шампиньонами и курицей

слоеный салат пол€нка с шампиньонами и курицей

“ака€ разновидность блюда как салат «ѕол€нка» с шампиньонами и курицей станет изюминкой праздничного стола. ≈го лучше приготовить накануне торжества, тогда салат пропитаетс€ и получитс€ особенно вкусным. „тобы он получилс€ красивым, следует купить банку целых грибов, они выступ€т в качестве оригинальных декоративных элементов.

»нгредиенты:

  • шампиньоны – 400 г;
  • копчена€ грудка – 1 шт.;
  • €йца – 2 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • картошка – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зелень – 1 пучок;
  • майонез.

ѕриготовление

  1. ќтварить картофелины, натереть, как и €йца.
  2. ƒно глубокой салатницы застелить пищевой пленкой
  3. √рибы выложить шл€пками вниз как можно ближе друг к другу.
  4. «елень порубить и выложить следующим слоем.
  5. «атем выложить картофель.
  6.  урицу нарезать мелкими кусочками, выложить сверху.
  7. Ћук подготовить и выложить следом. «атем идут €йца.
  8. ѕоследним посыпают сыр.
  9. ѕеред подачей слоеный салат с курицей и шампиньонами перевернуть на плоскую тарелку, аккуратно сн€ть миску и пленку.

—алат «ƒубок» с курицей шампиньонами

салат дубок с курицей шампиньонами

≈ще один удачный вариант дл€ праздника – это салат «ƒубок» с курицей, шампиньонами и сыром. ≈го можно приготовить на любую компанию, большую или маленькую, измен€€ пропорции продуктов по индивидуальному усмотрению. ƒл€ формировани€ блюда можно использовать пр€моугольную форму дл€ запекани€, тогда оно приобретет четкие кра€.

»нгредиенты:

  • картофель – 2 шт.;
  • шампиньоны, филе – по 100 г;
  • маринованный огурец – 1 шт.;
  • €йца – 2 шт.;
  • сыр – 50 г;
  • укроп – 0,5 пучка;
  • майонез;
  • салатные листь€.

ѕриготовление

  1. ќтварить филе, €йца и картофель.
  2. —алатными листь€ми закрыть дно плоской тарелки.
  3.  артошку натереть и половину выложить в форму.
  4. ‘иле нарезать кубиками. ƒобавить в форму.
  5. ќгурец нарезать кубиками, выложить на курицу.
  6. “ак же поступить с грибами. ƒалее идут €йца.
  7. «акрыть картофелем (второй половиной) и сыром.
  8. ѕосыпать укропом вкусный салат с курицей и шампиньонами сверху.

—алат курица с ананасами и шампиньонами – рецепт

салат курица с ананасами и шампиньонами рецепт

„резвычайно необычным оригинальным вкусом обладает салат с куриной грудкой, шампиньонами и ананасами. ƒобавл€€ к м€су и грибам сладкие продукты, стоит быть осторожными. ќт €блок нужно отказатьс€ напрочь, но можно использовать чернослив. ѕри желании можно сделать маринад дл€ лука, тогда он получитс€ более м€гким и пикантным.

»нгредиенты:

  • филе – 300 г;
  • шампиньоны, консервированные ананасы – 150 г;
  • лук – 2 шт.;
  • майонез.

ѕриготовление

  1.  урицу отварить.
  2. ¬се компоненты измельчить и соединить в салатнице.
  3. «аправить майонезом.

—алат «ќбжорка» с курицей и шампиньонами

салат обжорка с курицей и шампиньонами

¬ качестве повседневного варианта великолепно подойдет салат с куриной грудкой и маринованными шампиньонами, известный под названием «ќбжорка». ќн готовитс€ из доступных продуктов, которые можно будет с легкостью отыскать в любом холодильнике. ќсобый пикантный привкус €ству придадут овощи, обжаренные на масле.

»нгредиенты:

  • м€со, шампиньоны – по 200 г;
  • лук, морковь, соленый огурец – по 1 шт.;
  • майонез;
  • майонез.

ѕриготовление

  1.  урицу отварить и порезать.
  2. ћорковь и лук измельчить, обжарить.
  3. ќгурец нарезать кружочками, а грибы на половинки.
  4. —мешать все компоненты

—алат «Ќежность» с шампиньонами и курицей

салат нежность с шампиньонами и курицей

ƒл€ создани€ такого €ства как салат с куриным филе и шампиньонами, известный под названием «Ќежность», нужно минимум продуктов и времени. ≈го можно сделать на скорую руку, когда нагр€нули неожиданные гости и нужно срочно накрыть на стол. яство порадует своей легкостью, но при этом оно отлично утол€ет голод.

»нгредиенты:

  • курица – 400 г;
  • шампиньоны – 300 г;
  • сыр – 200 г;
  • майонез.

ѕриготовление

  1.  урицу отварить.
  2. ¬се продукты мелко порезать, смешать, заправить, перемешать.

—алат с курицей шампиньонами и черносливом

салат с курицей шампиньонами и черносливом

Ќасто€щим кулинарным шедевром можно назвать салат из куриной грудки с шампиньонами, в состав которого включен чернослив. —оль в блюдо можно положить, но с ней нужно обращатьс€ очень деликатно, чтобы не испортить салат. ќн и без нее будет обладать чрезвычайно пикантным вкусом, который оценит даже бывалый гурман.

»нгредиенты:

  • грудка – 1 шт.;
  • €йца – 2 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • чернослив, грибы – по 300 г;
  • майонез, зелень.

ѕриготовление

  1.  урицу отварить, порезать.
  2. „ернослив нарезать соломкой, как и огурец, а грибы – на пластины.
  3. яйца отварить, натереть.
  4. Ћук обжарить.
  5. ѕродукты выкладывать следующим образом: чернослив, курицы, грибы, лук, огурцы, €йца.

—алат из курицы шампиньонов и грецких орехов

салат из курицы шампиньонов и грецких орехов

ћожно сделать непередаваемо вкусный салат с курицей и шампиньонами консервированными, если приукрасить его грецкими орехами. Ѕлагодар€ этому компоненту, €ство станет еще и чрезвычайно полезным дл€ организма. Ѕлюдо можно подавать в целом виде или порционно, это не повли€ет на его вкус и эстетичность.

»нгредиенты:

  • курица – 150 г;
  • €йцо – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • шампиньоны – 100 г;
  • сыр – 50 г;
  • орехи – 30 г;
  • майонез.

ѕриготовление

  1. „еснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
  2. √рибы прожарить с луком.
  3. ѕродукты выложить так: филе с небольшим количеством майонеза, затем порезанные €йца. —нова немного майонеза.
  4. —ледом идут грибы с луком.
  5. —ыр натереть и соединить с толикой чесночного майонеза. ¬ыложить ровным слоем. ќрехами посыпать салат.
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку