-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 10866
Комментариев: 5971
Написано: 16896


Продукты, которые нельзя разогревать повторно

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Wild_Katze   обратиться по имени Четверг, 26 Января 2017 г. 21:19 (ссылка)
"При вторичном подогреве блюд из куриного мяса структура белка нарушается"
И хорошо, что нарушается, ведь нам СТРУКТУРА КУРИНОГО БЕЛКА И НАФИГ НЕ НУЖНА! ИЗ ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ КУРИНОГО БЕЛКА АМИНОКИСЛОТ НАШ ОРГАНИЗМ СТРОИТ СВОИ СОБСТВЕННЫЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ БЕЛКИ! Это вы должны были знать еще со школьных уроков биологии.

"если подогреть приготовленные грибы повторно, от полезного продукта может быть много вреда: белок изменит свою структуру,"
Структура грибного белка нам тем более не нужна!

"Ученые говорят, что разогревать приготовленные блюда с грибами не опасно только до 70 °С."
Из народной мудрости: "Говорят, что кур доят, а коровы яйца несут!"
Мы хорошо знаем этих виртуальных безымянных безответственных никому не известных ученых. В реальности они называются не имеющими никакого отношения к медицине, но имеющими БОЛЬШИЕ ПРОБЕЛЫ В ЗНАНИЯХ БИОЛОГИИ обывателями-блогерами, которые интересуются здоровьем, собирают инфу на просторах инета и переписывают ее друг у друга по принципам "испорченный телефон" и "слышу звон, да не знаю где он...", добавляя собственные интерпретации и фантазии (Виртуальное Агентство ОБС - одна баба сказала). И не обременяя себя какими-то объективными доказательствами и ссылками на достоверные источники. В результате в инете на медицинскую и околомедицинскую тему циркулирует масса домыслов, вымыслов, предрассудков и заблуждений. Которым многие верят. "Заблуждение не перестает быть заблуждением от того, что большинство разделяет его" (Л.Н.Толстой)
Даже известным ученым нельзя доверять, так как любой человек, даже суперумный ученый, может искренне ошибаться или сознательно обманывать.
В народе не зря говорят: "Доверяй, но проверяй". И к тому же призывает старинная редакторская мудрость: "Что не проверено, то переврано".

"Сельдерей — полезный продукт и для здоровья, и для фигуры."
Сельдерей — не совсем полезный продукт, как и другие зонтичные, может быть причиной аллергии. Сельдерей содержит не только нитраты, но и нитриты, а повторные нагревания продукта в их комбинации уже ничего не меняют.

"Но при вторичном нагревании картофель распавшиеся соединения крахмала могут стать причиной ботулизма (особенно, если разогревать его в фольге)."
А вот этим фейком автор прямо хохочет над копипастерами-неучами! Легковерные невежды и лохи не задумываются, ОТКУДА НА ДВАЖДЫ РАЗОГРЕТОМ КАРТОФЕЛЕ ПОЯВЯТСЯ БАКТЕРИИ - ВОЗБУДИТЕЛИ БОТУЛИЗМА, БЕЗ КОТОРЫХ НЕЛЬЗЯ ПОЛУЧИТЬ БОТУЛИЗМ.

Правильно говорят, что нынешняя Россия - страна повальной буквенной грамотности, малообразованности и овечьих наивности и доверчивости. 70 с лишним лет советской власти плюс 25 лет нынешней власти так и не смогли выбить из россиян безграничного доверия агентству ОБС и прочим так называемым "авторитетным источникам". Как правило, чем ХУЖЕ человек знает и помнит хотя бы основы школьных знаний по химии, биологии, физике, тем больше его доверие "авторитетным источникам". Публикацией баек, фейков, страшилок из желтой прессы и агентства ОБС в своих блогах блогеры всему миру в открытом доступе признаются в собственной невежественности. Мне нравится такая честность. Продолжайте в том же духе. Мы с удовольствием посмеемся над вами!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку