Вкусный и полезный фруктовый разгрузочный день имеет ряд преимуществ перед остальными. Во-первых, фрукты содержат много волокнистой клетчатки, которая создает чувство насыщения и очищает кишечник, во-вторых, происходит насыщение организма витаминами, фруктовыми кислотами и минеральными веществами, в-третьих, благодаря фруктовой диете организм избавляется от лишней жидкости, токсичных веществ и солей.

Фруктовая диета позволяет увидеть на весах минус 10 кг за неделю, а также с ее помощью можно нормализовать деятельность пищеварительной системы, очистить организм от токсинов и укрепить иммунитет. Нельзя использовать такую методику похудения при наличии аллергии, а также при заболеваниях, связанных с пищеварительной системой.

Пока длится сезон свежих фруктов и ягод, необходимо успеть заготовить компот на зиму, чтобы обеспечить себя и свое семейство вкусными и полезными напитками до нового урожая. Успешное применение фруктово-ягодного изобилия результативно пополнит ассортимент кладовой.

Правда, обычно мы не утруждаем себя изучением того, в каком фрукте больше всего витамина С. Попробуем разобраться в этом вопросе.

Кто является витаминным лидером?

Мы привыкли считать, что больше всего витамина С содержится в цитрусовых, в частности, в лимонах. Действительно, они богаты аскорбиновой кислотой, однако далеко не первые в списке обладателей наибольшего ее количества. Исследования показали, что фрукты с содержанием витамина С значительно уступают ягодам. И больше всего аскорбинки мы найдем не в экзотических фруктах, а в самом обычном шиповнике, где содержание витамина, по сравнению с лимоном, превышает его в сорок раз! Правда, шиповник – это не фрукт, но это не умаляет его победу.

Слышали старинную русскую пословицу «Готовь сани летом, а телегу зимой»? Сани мы, конечно же, готовить не будем, но вот ягодами запасемся впрок, ведь это кладезь полезных витаминов и минералов, которых так не хватает человеку в холодные времена года. Как правильно замораживать, какие выбирать и как в дальнейшем использовать ягоды и фрукты, читайте в нашем материале. 
 

 

Очень интересный рецепт желе-варенья из яблок. Яблочное желе прекрасно подойдет для блинчиков, оладий, тостов, его можно добавлять в кашу, творог.

Сразу отмечу, что желе варится при сильном кипении! Получилось просто неописуемо красивое и вкусное желе, мне оно даже напомнило мед! Грецкие орехи можно не добавлять, а количество лимонной кислоты увеличить до 1/2ч.л.

Для того чтобы приготовить аппетитные аппетитные блинчики с фруктами, нам потребуется:

Варенье просто божественное и готовить просто!

Летний сезон не перестает радовать обилием фруктов, хочется всего и сразу: и сладких ягод, и первых яблок, и сочных арбузов. Во время фруктовой лихорадки мы часто забываем о самом главном — об осторожности.

Пополнение запаса витаминов стоит на первом месте, и кажется, что все сезонные овощи и фрукты — это благо. К сожалению, редакция «Со Вкусом» вынуждена предупредить о том, что не всё так радужно, как хотелось бы.

Чай с фруктами можно купить в любом магазине, а можно приготовить самим у себя дома. Такой напиток можно пить не только горячим, но и в охлажденном виде. Давайте рассмотрим с вами несколько интересных и вкусных рецептов их приготовления.

Свежевыжатые соки из овощей и фруктов – это симбиоз максимума витаминов, эфирных масел, ферментов, минеральных солей и многих других полезных для человеческого организма веществ. Они гораздо лучше своих составляющих, так как легче усваиваются, несравнимо полезней варенья и компотов, потому что не подвергаются термической обработке, при которой часть витаминов теряется. Свежеприготовленные соки перевариваются за 10-15 мин, не нагружая при этом систему пищеварения, и их употребление гарантирует хорошее самочувствие и долголетие.

Фейхоа — удивительный экзотический фрукт. Это источник клетчатки и йода, что способствует хорошему пищеварению, регуляции давления, повышению иммунитета и даже защищает от рака. Но сезон фейхоа очень короткий, и нужно успеть взять от него всё возможное.

Глубокое очищение кожи является первым и очень важным этапом в правильном косметическом уходе. Пилинг (эксфолиация) способствует устранению омертвевшего слоя эпидермиса, удалению избытков жира и грязи из пор, выравниванию цвета и рельефа лица. Самым щадящим вариантом считается процедура с использованием натуральных кислот.

Очень вкусный, нежный и ароматный пирог с нектаринами. Можно готовить с любыми другими фруктами. Главное правило: фруктов должно быть много!