Британские ученые из Королевского Колледжа, основываясь на результаты новых исследований, полагают, что злоупотребление фруктами может стать причиной полноты, а не стройной фигуры, как полагали изначально.

Обрести идеальные формы мечтает любой человек с лишним весом. Как известно, для этого обязательно нужны физические нагрузки и правильно спланированное питание. Для всех, кто сейчас занят похудением, эта двадцатка продуктов станет счастливым козырем.

 Кто из нас не знает, что такое лимон? Каждый его видел и не один раз употреблял. Также давно известно о полезных свойствах этого фрукта. Употреблять лимон все-таки необходимо с осторожностью. Наряду с пользой, лимон может нанести и вред организму, если имеются некоторые проблемы со здоровьем.

Мякоть фрукта содержит большое количество лимонной, яблочной кислоты, пектин, каротин, фитонциды, множество витаминов: витамина С до 0,085%, рибофлавин, тиамин, рутин, флавоноиды. Семена лимона, его ветки и листья содержат жирное масло. Листья содержат витамин С, эфирное масло присутствует в различных частях растения.

Банан — идеальный десертный фрукт. У него насыщенный, но мягкий вкус, он сладок, питателен и полон приятных свойств. Неудивительно, что банановые коктейли пользуются большим спросом! Однако как изменится этот плод, если его поместить в морозильную камеру?

Проще всего приготовить банановое мороженое. Для этого вам понадобится только необходимое количество этого тропического фрукта и что-то в качестве посыпки или топинга. Мы предлагаем свой вариант приготовления домашнего мороженого из банана.

Используйте крошку печенья (лучше всего подойдет имбирное), шоколадную стружку и корицу. Не менее удачным сочетанием будет шоколадный сироп с орехами.

Фейхоа славится своими особыми вкусовыми и лечебно-диетическими свойствами. Но, к сожалению, о существовании этих ягод мало кто знает, что уж говорить о том, что приготовить из фейхоа. Сегодня мы исправим ситуацию.

Сочный, солнечный фрукт не только помогает бороться с простудой и облегчает последствия веселой ночи. Даже голливудские косметологи заверяют, что не могут обойтись без него в бьюти-рутине своих клиентов, потому что из него можно сделать:

Фейхоа- очень полезный экзотический плод который содержит в себе большое количество йода. Помимо высокого содержания йода в фейхоа имеются 93 полезных вещества, и именно поэтому фейхоа можно считать копилкой полезных веществ. В нём есть практически все витамины, клетчатка, пектины, яблочная кислота, незаменимые сахара, микро- и макроэлементы. Плоды фейхоа рекомендуют использовать при заболевании щитовидной железы, при атеросклерозе, гипо- и авитаминозе, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, пиелонефрите. Также достаточно быстро фейхоа помогает наладить обмен веществ, снизить давление и «успокоить» сердце. А если вас беспокоят проблемы с кожей, то справиться с этой проблемой поможет эфирное масло плодов, обладающее противовоспалительными свойствами.

Если вы никогда не готовили рулеты, сперва может показаться, что это нечто сложное, требующее кулинарного опыта. В действительности же, готовится блюдо достаточно просто и быстро, а в результате получается едва ли не ресторанное блюдо. Взять хотя бы вот этот фруктовый рулет: красивый, простой и, что важно, низкокалорийный.

Выпечка, в которой минимум муки, зато очень много фруктов. Фрукты, кстати, можете выбирать на свой вкус, учитывайте лишь сладость. Если берете, к примеру, сладкие персики или клубнику, сахара в тесто добавьте меньше, а вот сливы, черника, вишни «просят» подсластить посильнее. В этом рецепте используем сочетание, ставшее классическим: сочные яблоки и ароматный чернослив с кислинкой.

Часто с виду спелый фрукт оказывается совершенно непригодным: обмороженным, недозревшим или подгнившим. Если с местными яблоками и грушами прогадать почти невозможно, то с экзотикой дела обстоят куда сложнее.

Это статья-шпаргалка для любителей заморских фруктов. Краткий гид расскажет, какие фрукты следует покупать, а какие обходить стороной.

Сочный и душистый манго – экзотический фрукт, который пользуется огромной популярностью во всем мире. Издавна его называют «королем фруктов», родиной манго считается Индия, где манговые деревья произрастают повсеместно, занимая почти 70% всех земель. Кроме Индии, манго растет в Таиланде, Пакистане, Мексике, Испании. Но главным экспортером плодов на мировой рынок является Индия. В нашей стране этот ароматный плод с насыщенным вкусом уже давно не считается экзотикой, манго можно купить в любом супермаркете. Но, не многие знают, как правильно чистить и красиво подавать манго к столу. Рассмотрим самые популярные способы очистки манго в домашних условиях.

Все любят впиться зубами в сочный персик или похрустеть яблочком. Но тратить на них целое состояние?

Дыня Yubari

Памела известна под разными названиями: помело, помпельмус, шедок, китайский грейпфрут, цитрус максима. Пришелец из Поднебесной империи Этот удивительный, необычайно крупный и сочный фрукт с полезными свойствами пришел к нам из Малайзии. Еще до нашей эры помпельмус был известен в Китае. Китайцы считают памелу символом процветания и благополучия. Фрукт является лучшим новогодним подарком.

Памела является экзотическим фруктом, который можно найти на полках магазинов. Стоит заметить, что памела очень богато витаминами и микроэлементами. Но в чем конкретная польза и как его стоит употреблять?

Вкусный десерт их фруктов. В этот раз у меня были под рукой груши, но таким же способом можно приготовить яблоки или другие фрукты.

Цукатами называют сваренные в сахарном си­ропе и подсушенные плоды или их части (корки). Хорошие цукаты получаются из плодов и ягод с плотной мякотью. Оставшийся после приготовле­ния цукатов сироп можно использовать как ва­ренье к чаю, как дополнение к мучным и крупяным изделиям. Хранят цукаты в прохладном месте в фа­нерных или картонных коробках, ящиках, выстлан­ных пергаментной бумагой. Во избежание пересы­хания готовые цукаты можно расфасовать в стеклянные банки, которые следует обвязать цел­лофаном или герметически укупорить.

Удивительная пора – лето! Свежие овощи и фрукты можно не только есть, но и делать из них омолаживающие маски для лица. Попробуйте!

Домашние омолаживающие маски можно приготовить в два счета – из тех овощей и фруктов, которые есть в холодильнике! А эффект ничуть не хуже, чем от дорогих кремов и масок.