Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом, на мой вкус, идеального заливного теста, которое в прямом смысле «тает во рту»!

В этом тесте сплошные преимущества: готовится быстро, ингредиенты можно заменять по вкусу и наличию, а вкус просто изумительный! По этому рецепту я готовила пироги с разными начинками: с фруктами, капустой, рыбой, грибами и мясом, тесто, получается нежнейшее, мягкое, которое не черствеет и на следующий день.

Для меня этот рецепт просто палочка-выручалочка!
Для теста
Яйца – 3 шт.
Сметана – 300 гр.

Мука – 120 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста – 10 гр.

Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только. Сегодня мы побалуем вас настоящим изыском — рецептом французского хлеба!

1. Простые запечённые яйца в духовке

Ингредиенты

• немного растительного масла;
• 6–12 яиц (в зависимости от размеров формы для выпечки);
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Дарья Родионова

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

Мандарины можно есть в чистом виде, или добавлять их в салаты, выпечку и десерты. Легко готовить пироги с мандаринами: рецепт с фото подробный, поэтому понятен будет новичкам в кулинарии. Десерт презентабельно смотрится как на праздничном, так и на повседневном столе. Он привлекает к себе внимание взрослых и детей, а его вкус понравится даже привередам.

«Мандариновые облака»

 

Приготовление пирога занимает минимум времени. За то нежное сочетание мандаринов и творога впечатляет. Сочетание лёгкой кислинки и сладости понравится даже тем, кто не любит сладкое.

Когда народ выходит на улицы, правители придумывают разные отговорки, мол нам самим дорого, но мы терпим, мол ешьте бриоши, если вам не хватает хлеба, бриоши сытнее. А бриоши с шоколадом еще вкуснее, честное слово.

Продукты:

Теплое молоко 50-60 мм

Сахар 35 гр

Сухие дрожжи 2/3 ст. ложки

Стакан муки или чуть больше

3 яйца комнатной температуры

Соль - немного

Ваниль и натертая цедра от лимона - немного

Размягченного сливочного масла 150 гр

100 грамм горького шоколада

Яйцо для смазки (забыла)

Это самый простой рецепт холодного фарфора который я когда либо видела! Все ингредиенты доступны, так что ваше творчество будит простым и принесет массу удовольствия!

Нам понадобятся:

- 1/4 часть чашки пищевой соды
- 1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
- 1/4 часть чашки воды

Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием.

За окном всё застыло в зимней спячке, холод парализовал деревья, и сквозь толщу снеговых облаков едва пробиваются лучи, напоминая о том, что солнце всё еще существует. В такие дни хочется спрятаться в тепле и лечить сезонную хандру чем-то вкусным, но в то же время и полезным.

Рекомендуем налегать на выпечку. Что же в ней полезного, спросишь ты? А вот что: употребление углеводов тесно связано с выработкой в головном мозге серотонина, гормона радости. В сочетании с фруктами, овощами, ягодами или орехами выпечка получается не только невероятно вкусной, но и исключительно полезной для здоровья.

DepositPhotos

Как приготовить нежный, ароматный, влажный и очень вкусный морковный пирог для Рождественского поста. Такой замечательный десерт порадует твоих друзей, близких и вместе с чашечкой чая скрасит зимнее уныние!

Есть много забавных теорий о происхождении пончика. Согласно одной из них пончики изобрел датский моряк Хэнсон Грегори. Он стоял на вахте и ел сладкий пирожок. Неожиданно поднялась буря, и капитану нужно было двумя руками взяться за штурвал.

© DepositPhotos

Не найдя ничего лучшего, он надел свой пирожок на ручку штурвального колеса. В действительности, форма классического пончика, скорее всего, связана с тем, что тесто с дырочкой быстрее и равномернее прожаривается. Но если пончики небольшие, то вполне можно обойтись без нее.

В советское время рецепт этого лакомства был, наверное, в тетради у каждой хозяйки. Вкусные пончики на сгущенке пекла когда-то и моя бабушка. До сих пор помню, сколько радости приносили нам, маленьким, эти аппетитные золотистые шарики!

Всем привет!

Сегодня готовлю пирожки из сырного теста.

У вас дома есть вафельница, но вы ею редко пользуетесь? Это потому, что вы еще не прочитали, как приготовить тесто для вафельницы электрической. Порадуйте своих детей вкусностями!

Приготовил : Антон Сорока
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Расскажу вам вкуснейший способ приготовления чебуреков! На личном примере убедился, что тесто получается нежным и мягким, с ним приятно работать, а начинка сочная и вкусная. Приступим!