Тесто, когда оно не очень круто замешано, всегда липнет к рукам. Но оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.

Национальная кухня всегда интересна. Этот рецепт мне рассказала знакомая узбечка. Таких вкусных курников у меня еще не выходило.

Рецепт знакомой узбечки. Теперь я курники готовлю только так

Тесто:

сметана – 200 гр

сода – 0.5ч.л

соль – 0.5 ч.л

сливочное масло или маргарин – 100 гр

мука – около 400 гр

Начинка:

куриное филе – 350 гр

лук – 2 шт.

картофель – 2 шт .

соль – по вкусу специи – черный перец

кунжут -для украшения

растительное масло – 2 ст.л

Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно «умным» образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Рецепт хорошего сочника на вес золота. Поэтому мы подготовили для вас действительно лучший. Мы уверены, что вы останетесь довольны результатом.

Когда-то сочники готовили практически в каждой столовой. За свежим угощением всегда стояла большая очередь. Вот она, самая простая и вкусная выпечка. Правильный сочник должен иметь золотистую корочку, рассыпчатое тесто и нежную творожную начинку.

Каждая испанская хозяйка знает, как готовить чуррос, что неудивительно, ведь рецепт чуррос прост и является национальным достоянием. Эти нежнейшие испанские пончики продаются на каждом углу и в специальных булочных – чуррериях.

Готовятся они на заварном тесте, что придает им потрясающую нежность. В редких случаях приготовление чуррос занимает больше 25 минут. Это случается тогда, когда возникает желание наполнить их кремом или сыром.

Необходимости в начинке нет, ведь чуррос и так очень сытные.

Опять не удержалась! Но, ничего не могла с собой поделать. Быстро, вкусно, обалденно!

Потрясающая новость: дрожжи тебе не понадобятся! Процесс приготовления пирожков настолько быстр и прост, что ты забудешь о муторном, многочасовом поднятии дрожжевого теста.

Если в холодильнике остался стакан недопитого кефира, не спеши его выливать! Наша редакция уже спешит к тебе на помощь с проверенным рецептом пирожков на любимом кисломолочном продукте.

Ингредиенты для теста

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пицца (самая быстрая) на сковороде за 10 минут.

• сметана 4 ст.л.
• майонез 4 ст.л.
• яйцо 2 шт.
• мука 9 ст.л.
• сыр 300 г

Ингредиенты

Сосиска в тесте – любимейшая выпечка. Для того чтобы ее приготовить, необходимо всего два ингредиента – тесто и сосиска. Но иногда стандартный вариант подачи надоедает и хочется чего-то нового. В этой статье собраны самые креативные и интересные варианты плетения в ходе приготовления сосисок в тесте.

Подготовка к приготовлению

Возьмите кусок теста и раскатайте его в тонкую лепешку. Это ваша заготовка для плетения "одежки" для сосиски.

Вы можете брать любой из этих видов теста: слоеное, слоено-дрожжевое или дрожжевое. Все они отлично подходят.

Варианты приготовления сосисок в тесте

Самый первый, красивый, а главное, несложный вариант - завернуть сосиску в тесто. Он изображен на картинке ниже.

Очень вкусный, нежный и ароматный пирог с нектаринами. Можно готовить с любыми другими фруктами. Главное правило: фруктов должно быть много!