Сосиска в тесте – любимейшая выпечка. Для того чтобы ее приготовить, необходимо всего два ингредиента – тесто и сосиска. Но иногда стандартный вариант подачи надоедает и хочется чего-то нового. В этой статье собраны самые креативные и интересные варианты плетения в ходе приготовления сосисок в тесте.

Подготовка к приготовлению

Возьмите кусок теста и раскатайте его в тонкую лепешку. Это ваша заготовка для плетения "одежки" для сосиски.

Вы можете брать любой из этих видов теста: слоеное, слоено-дрожжевое или дрожжевое. Все они отлично подходят.

Варианты приготовления сосисок в тесте

Самый первый, красивый, а главное, несложный вариант - завернуть сосиску в тесто. Он изображен на картинке ниже.

Собственно пробовал - 4-мя мужиками 3х литровая банка приканчивается за 15 минут под пиво.

Делаю маринад - беру винный 6% уксус (наверняка можно и яблочный и бальзамический но не пробовал) разбавляю водой в 2 раза (на 0.3 л уксуса 0.6 воды) в него перец-горошек, лаврушка, соль, сахар кол-ва небольшие примерно по 1 ч/л на 1 литр маринада а вообще по вкусу, ч/л растительного масла.

Отказаться от ароматных теплых пирожков с мясом не сможет даже тот, кто следит за весом и подсчитывает каждую калорию. Но сегодня уже проблема даже не в том, как часто вы перекусываете такой вкусной выпечкой, ведь после можно устроить разгрузочный день или позаниматься в зале усерднее обычного. Загвоздка во времени: его просто не хватает на приготовление самых простых пирожков.