Ингредиенты:


для опары:
мука — 150 г.
теплое молоко — 240 мл.
дрожжи сухие — 25 г или 75 г свежих

для теста:
сахарный песок — 120 г.
масло сливочное — 100 г.
яйца — 2 шт.
желтки яиц — 1 шт.
мука — 2 стакана
цедра лимона
изюм — 100 г.
цукаты — 100 г.
яичные белки — 1 шт.
вода — 1 ч. л.

Сегодня мне хочется поделится с Вами рецептом приготовления сала на водяной бане с чесноком. Этому рецепту меня еще в детстве научила моя бабушка, и я с удовольствием пользуюсь им до сих пор.

Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».
Ингредиенты:

300 г куриных сердечек

250 г шампиньонов

1 луковица

1 небольшое зеленое яблоко

150-200 г консервированного горошка

Майонез

Зеленый лук по вкусу

Соль по вкусу

Пышный кулич, нежнейшая творожная пасха, разукрашенные яйца — обязательные атрибуты самого главного праздника всех христиан — Светлого Воскресения Христова.

Ингредиенты:
250 г сливочного маргарина;
1 стакан сахарного песка или пудры;
4 яйца;
250-300 граммов муки;
1 ч. л. соды, гашённой лимонной кислотой, или 1 ст. л. разрыхлителя;
какао по вкусу.

 

Сладкие колечки, это то что любят все. Такой десерт подается на стол с сахарной пудрой, и выступает в качестве восхитительного сладкого лакомства. Самое интересное, что такой десерт довольно просто приготовить, хоть так и не кажется на первый взгляд. Самый главный секрет этого теста – немного майонеза. Он придает легкость и воздушность будущему кондитерскому изделию. Сладкие кольца – это отличных десерт для любого случая, который обязательно понравится как взрослым, так и детям. Кольца готовятся не долго, и на приготовление этого прекрасного блюда не потребуется много времени.

На приготовление блюда потребуется около сорока минут.

Считается, что вино можно приготовить только из свежего сырья (ягод), однако это далеко не так.

Оказывается, прекрасное домашнее вино можно приготовить из варенья.

Причем для этой цели подойдет как хорошее, так и забродившее или просто старое варенье. Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда варенье забродило. Есть такой продукт уже нельзя, а выбросить жалко, ведь столько труда в него вложено! Или осталось прошлогоднее варенье, которое совершенно не испорчено, но вкусовые качества у него уже не те. Не нужно выбрасывать эти продукты – приготовьте вкусное и благородное домашнее вино из забродившего варенья! Готовится оно из самых обычных продуктов, процесс приготовления несложен, а результат получается вкусным и натуральным. В нашей статье вы можете выбрать простые домашние рецепты.

Этот пирог готовится очень быстро и просто. Кроме того, вы можете использовать для него любую начинку — сладкую, овощную или мясную на ваш выбор.

Самые известные блюда грузинской кухни — это хачапури и хинкали. И если с первыми все понятно — для того, чтобы съесть лепешку с сыром, особыми навыками обладать не нужно, то грозный вид огромной пельменины (кстати, никогда не называйте так хинкали в присутствии грузин!) заставляет голодных любителей национальной кавказской кухни трепетать, особенно если это блюдо вы пробуете впервые.

Будем готовить конвертики из лаваша с сыром и ветчиной. Конечно для начинки вы можете использовать абсолютно любые ингредиенты: сырую колбасу, отварное или копчённое мясо, окорок, мясо птицы, можно даже начинку сделать из рыбы или с добавлением морских гадов — всё исключительно на Ваш вкус и вкус Вашей семьи. У нас все мужчины, и взрослые и маленькие очень любят колбасные изделия. Именно поэтому Екатерина предлагает свой рецепт с твёрдым сыром и ветчиной. Поэтому, начинаем готовить вкусный завтрак прямо сейчас.

Манные биточки — вкусное и полезное блюдо, которое мы начинаем употреблять ещё с самого раннего детства, находясь ещё в детском саду. Помните? Какие они вкусные? Ведь подаются манные биточки вместе с ягодным киселём и для многих это неповторимое блюдо, то, что можно подать даже в качестве десерта для своих домашних.

Дети кушают манные биточки в киселе с большим удовольствием и тарелка быстро становится пустой. Вот такие они вкусные. Заметьте, это не манная каша, та, которую многие дети и взрослые просто терпеть не могут. Биточки подаются в виде небольших котлеток и заливаются свежеприготовленным киселём. Кисель можете приготовить любой: фруктовый, ягодный, а может быть молочный. Дело ваше, готовьте на свой вкус и вкус своих домашних. Если вдруг Вы никогда не пробовали манные биточки в киселе, приготовьте их обязательно, Вы и домашние Ваши точно оцените их по достоинству. Их можно подать в качестве завтрака или плотного перекуса на полдник. Уверяю Вас, манные биточки станут любимым завтраком Вашей семьи!

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем.

Как я и обещала, вот рецепт замечательного низкокалорийного наливного пирога на кефире с курицей. Печем несладкую низкокалорийную выпечку!

Аналогично наливному пирогу с рыбой, готовится наливной пирог на кефире с курицей. Тесто делаем на кефире, майонез не добавляем, растительное масло в тесто также не добавляем. А значит, такой пирог с куриной грудкой может позволить себе и тот человек, который находится на стадии похудения — жира и калорий в нем гораздо меньше, чем обычно бывает в подобных рецептах!

Ингредиенты для наливного пирога с курицей:

Домашние вечеринки настолько вошли в моду у европейцев, что их устраивают едва ли не каждую неделю. Вкусная еда, приятная компания, много музыки и, конечно, разнообразные цветастые коктейли нравятся абсолютно всем. Благодаря сочетанию всех перечисленных факторов, любая вечеринка гарантировано станет успешной.

Веселье домашней вечеринки напрямую зависит от количества друзей. Тематическое мероприятие из двух человек априори не может быть зажигательным. Это негласное правило возьмите себе на вооружение. Хотите незабываемо повеселиться? Приглашайте как можно больше друзей. И обязательно обеспечьте вечер оригинальными закусками и интересными коктейлями. А чтобы не потеряться в огромном ассортименте, мы составили для Вас рейтинг самых популярных алкогольных напитков для вечеринки, а также коктейлей, в состав которых не входит алкоголь. Итак, приступим.

Запечь курицу в обычной духовке — дело нехитрое. Я научу вас, как запечь курицу в духовке в банке, прямо в собственном соку! Обещаю изумительный вкус!

Это очень хороший и старый способ, как запечь курицу в духовке в банке. Курица готовится в собственном соку, получается очень сочная, очень напоминает тушенку и съедается стремительно.

В литровую банку помещается примерно одна средняя курица. Есть важный момент, который следует учитывать, если вы собираетесь запечь курицу в банке: солить следует в два раза меньше обычного! Иначе птица может оказаться пересоленной. Это уже испытано и проверено на своих домашних. К тому же, в тарелке проще добавить соль, чем убрать лишнюю из блюда.

Ананас – это очень полезный и очень вкусный фрукт. Аппетитный и очень сочный ананас может заменить сладости, и даже шоколад.

Ананас является настоящей сокровищницей витаминов!

В ананасе хранятся все минералы и витамины. А вредный холестерин жир практически отсутствуют в этом чуде природы. Содержится очень много кальция, клетчатки, калия и витамина С.

Хочется еще отметить тот факт, что ананас приносит большую пользу для организма в любом виде: в свежем, в консервированном, в замороженном. Ананасный сок тоже очень и очень полезен для здоровья.