3 «вредных» продукта, которые на самом деле полезны.

Нож – один из самых главных инструментов на кухне, ведь без него невозможно приготовить салат, нарезать мясо или хлеб. И потому становится так неудобно, если нож вдруг затупился – нарезка продуктов сразу станет неудобной, начнет отнимать много времени, да и опасность порезаться намного возрастает. А наша статья поможет вам научиться проводить работы в домашних условиях – вы сможете сэкономить немного денег на услугах профессионалов. Давайте начнем!

Неотъемлемой частью готовки и поедания фруктов и овощей, является их чистка и нарезка. Но иногда это становится настоящей проблемой. Многие из нас испытывают трудности во время очистки некоторых фруктов и овощей: сок гранта и апельсина брызжет в глаза и заливает всё вокруг, пытаясь почистить киви, мы оставляем большое количество мякоти на кожуре, а в попытке нарезать арбуз и вовсе тонем в его соке. Но всё это в прошлом, ведь прочитав эту статью, вы узнаете, как не совершать роковых ошибок и не портить продукты и собственные нервы.

Так уж получилось, что все люди делятся на два противоположных лагеря — тех, кто ест мясо и другие животные источники белка и кто предпочитает употреблять пищу растительного происхождения. Как не странно и тем и другим может не хватать белка, который так необходим нашему организму. Если вам кажется, что в вашем рационе не хватает протеина и организм страдает от его дефицита, но вы не можете понять так ли это, прочтите эту статью и вам всё станет ясно.

«Если бы я могла написать это письмо четверть века назад для твоей мамы, было бы здорово. Но тогда мне исполнилось 25, и ни о чём таком я не задумывалась. Зато имелась куча других забот: нужно было с утра накормить дочь, отвезти её в ясли, потом бежать на лекции, а вечером ещё убрать дом и приготовить ужин. Твой дед работал в ночь, и некому было меня подменить, когда твоя мама (а она часто болела) плакала до самого утра.

В самом сердце Европы в одной счастливой королевской семье 23 марта 1429 года родилась очаровательная девочка. Ни мудрый отец – Рене I, король неаполитанский и сицилийский, ни красавица мать – юная герцогиня Изабелла Лотарингская -- не могли даже предположить, что их малютка вскоре станет одним из главных участников гражданской войны в чужой стране, где ее будут знать как Маргариту Анжуйскую…

it served him right - это было ему на пользу
to take a nap - вздремнуть

1. Расческа.

В течение рабочего дня, проведенного перед монитором, мимическая мускулатура так напрягается, что голова становится тяжелой и начинает болеть. Один из способов избежать стресса – расчесывание волос в течение 10-15 минут. Эта процедура помогает “разогнать” кровь и расслабить мышцы.

Неправильно выбранный талисман способен творить зловредные вещи, которые грозят усложнить твою жизнь. Предупреждаем сразу: даже безобидный плюшевый медвежонок, которого ты неосмотрительно выберешь для талисмана, может превратиться для тебя в самого настоящего вредителя, способного нарушить твои планы и вообще поставить все с ног на голову. Можно рассказать немало историй о талисманах, которые подложили свинью своим обладателям.

Кофе не варят, а заваривают. Кипение убивает кофе!!!

Знающие люли утверждают, что кофе нельзя доводить до кипения. Никогда не нагревайте воду до + 100°С, максимум — до +98, лучше — до +96°С.
Итак, для заваривания кофе требуется конической формы джезва (турка) или кофеварка. Коническая формы джезвы объясняется, во–первых, давними традициями, а, во–вторых, тем, что суженное горлышко способствует образованию пены, которая есть признак хорошего кофе, но с которой при кипении улетучиваются ароматические вещества. Важно поэтому, чтобы пена не занимала очень большую площадь и не порвалась при заваривании.

Желания можно загадывать каждый день. Но если знать нужное время и обращать внимание на определенные цифры, то и обрести желаемое в действительности вполне реально.

«Вот розмарин... Это для памяти... Не забывай, милый, не забывай...» - шептала Офелия Гамлету. Современные британские ученые доказали шекспировскую примету: аромат розмарина действительно эффективно улучшает память.