Клубника считается королевой летних ягод и не зря, ведь она годится и на варенье, и на компоты, и много блюд можно приготовить с ней. Сейчас как раз сезон в разгаре, поэтому нужно не терять времени и испробовать как можно больше необычных десертов с клубникой.

Полупрозрачное варенье с крупными засахаренными ягодами, которые выглядят так, как будто их только что сорвали, — это ли не мечта любой хозяюшки? Такая мысль просто не может не посетить при перетирании упругих ягод в однообразное месиво…

В Италии под названием «Фраголино» весьма популярны два напитка — вино из особого подвида винограда, именуемого как «клубничный виноград», и восхитительный клубничный ликер. Рецептом второго мы с удовольствием поделимся с вами.

Пока сезон клубники в самом разгаре, нужно не упустить момент и приготовить что-то необычное с этой ягодой. А ведь она универсальна: яркую и сочную красавицу можно добавлять и в несладкие блюда, ну и в десерты, конечно. Почему-то многие привыкли ассоциировать клубнику только со сладостями, но это не очень верный стереотип, так как она может безупречно сочетаться с мясом.

В сезон клубники каждый стремится взять от ягоды всё. Сочные плоды не только уплетают за обе щеки, но и добавляют в муссы, мороженое, желе и сладкую выпечку.

Сезон клубники вдохновляет на творчество: то и дело хочется что-то необычное к чаю приготовить. Для семьи, друзей или просто себя любимую побаловать вкусным десертом. Конечно, идеально, если это что-то новое и легкое в приготовлении.

Лето — время охлаждающих напитков и легкой пищи. Самое любимое лакомство и детей, и взрослых сейчас, конечно же, мороженое. Но даже если приготовить его самостоятельно, при частом употреблении можно навредить своему организму из-за резкого переохлаждения.