-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 9968
Комментариев: 5750
Написано: 15772

Вкуснейшие блюда бразильской кухни

Дневник

Вторник, 17 Марта 2020 г. 23:39 + в цитатник

Бразильская гастрономия сформировалась под влиянием африканских, португальских, индейских традиций и представляет собой «пазл» региональных кухонь. Стоит отметить, что зачастую блюда одного бразильского региона разительно отличаются от другого и имеют специфику географического положения. Самым почитаемым и любимым яством всей нации считается фейжоада — фасоль с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. Уникальный вкус блюда был воспет поэтом Винисиусом де Мораисом, жившим в период с 1913 по 1980 год. Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.

 
Вкуснейшие блюда бразильской кухни
 

Читать далее...

Метки:  

Добыча алмазов в Бразилии

Дневник

Среда, 20 Января 2016 г. 23:49 + в цитатник

Фотограф Associated Press Фелипе Дана создал серию фотографий о добытчиках алмазов. Дана побывал в бразильском штате Минас-Жерайс, территория которого известна своими месторождениями драгоценных камней и металлов еще с колониальных времен. Грезы о подземных богатствах объединяют местных авантюристов в небольшие группы охотников за сокровищами. Они готовы терпеть лишения и тяжкие труды в погоне за мечтой о мгновенном обогащении.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]