-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 5087
Комментариев: 2456
Написано: 7564

Шашлык по всем правилам: как правильно выбрать инвентарь для барбекю

Дневник

Суббота, 28 Апреля 2018 г. 15:19 + в цитатник
Шашлык по всем правилам: как правильно выбрать инвентарь для барбекю

Качественные продукты и правильно подобранный инвентарь – гарантия того, что блюда-гриль получатся по высшему классу. Что важно знать, выбирая мангал или гриль-жаровню, решетки для гриля и прочие аксессуары для приготовления шашлыков, узнаете из нашей статьи.

Весной и летом хочется больше времени проводить на свежем воздухе, выезжать на пикники и приготовить настоящий шашлык. Для того, чтобы блюда на гриле получились вкусными важно не только выбирать качественные продукты, вкус блюд напрямую зависит от выбора удачных аксессуаров и инвентаря для их приготовления.

Читать далее...

Метки:  

Свиные ребра: как выбрать, замариновать и приготовить

Дневник

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 21:43 + в цитатник

Свиные ребра: как выбрать, замариновать и приготовить

Выделяют свиные ребра двух видов: первый вырезают со стороны спины (корейка), второй — от грудной части туши. На второй разновидности ребер присутствует больше прожилок, за счет чего мясо не пересыхает во время жарки, а сами кости имеют плоскую, прямую форму, что упрощает приготовление ребер. Мясо на грудных ребрах довольно жесткое, поэтому на них придется выделить чуть больше времени и запастись терпением, но вкус финального блюда действительно того стоит.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]