Традиционное немецкое блюдо - готовим вместе!

Порций: 4

Время приготовления: 10 м.

Приготовление

1) Отваренный до готовности в подсоленной воде картофель, соленый огурец и буженину нарезать крупными кубиками.

2) Лук нарезать тонкими пластинками.

Разнообразие праздничных блюд — это очень важно. Бывают такие хозяйки, которые совсем об этом не задумываются. Каждый праздник то же самое!

Фаршированный чернослив

Чернослив, фаршированный орехами, яйцами и сыром, будет отличной новинкой новогоднего праздничного стола, к примеру. До этого праздника еще два месяца, однако опытные хозяйки знают, что составлять списки продуктов и блюд можно уже сейчас.

© Depositphotos

Небольшие порции этого блюда отлично подойдут для большой вечеринки с множеством гостей. Чернослив, фаршированный грецкими орехами, будет настоящей сенсацией.

Из спаржи можно варить суп, а можно делать салат. Салат - это для начинающих любителей спаржи. Шучу. Все мы обожаем ее.

Спаржа Asparagus L. - полезный овощ, в бывшем советском пространстве я не встречала его, только, может быть, читала о нем. У Козьмы Пруткова или у Пруста, не помню. Из спаржи можно варить суп, а можно делать салат. Салат - это для начинающих любителей спаржи. Шучу. Все мы обожаем ее.

Ингредиенты:

• 550 г баклажанов
• 1 перо зеленого лука, шинкуем на кольца
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 3 ст. л. японского соевого соуса
• 2 ст. л. рисового уксуса
• 2 ст. л. дробленых семян кунжута
• соль

Особую пикантность этому салату придают маринованные огурчики, но чтобы их вкус не доминировал над нежным вкусом языка и грибов, рекомендую выбирать маринованные огурцы с малым содержанием уксуса.

Бывает так, что иногда дико хочется пиццы или чего-нибудь особенного. Теста нет, заказывать готовую пищу нет никакого желания. Что же делать? Есть простое решение! Я узнала о нем совсем недавно. Теперь этот рецепт помогает мне баловать себя, друзей и близких вкуснейшей и простой закуской.