От салфетки, которая изначально использовалась в противогазах во время Первой мировой войны, до дезинфицирующего средства, которое стало продуктом женской гигиены, существуют шокирующие, малоизвестные истории о предметах, которые мы используем ежедневно.

Когда мы берём что-то из аптечки или из шкафчика, мы редко задумываемся об истории этой вещи. Но многие продукты, которые мы используем не задумываясь, имеют невероятное, а иногда и сексистское или опасное происхождение:

1. Лизол продавали как средство гигиены для женщин

В данной статье речь пойдёт о том, почему американцы не знают, что такое чёрная смородина, как коктейли стали популярными напитками в стране, почему авокадо импортируют из Мексики, по какой причине жители США перестали употреблять в пищу баранину и как компания MacDonald's пришла к двойным порциям.

Питание американцев считается весьма ограниченным, и в большинстве случаев легко понять, почему они употребляют в пищу те или иные продукты. Например, они едят картофель потому, что он просто есть и довольно вкусный, однако они не едят мясо гиппогрифа, поскольку оно приводит к слепоте. Тем не менее, то, что ныне является популярной едой в США, было определено целой кучей махинаций и трагедий, о которых мы даже не подозреваем. Вы, наверное, никогда не догадались бы, что…

Белковые продукты необходимы челоеку для полноценного питания и здорового организма. Белковые продукты могут быть животного или растительного происхождения, но соотношение белков с остальными элементам пищи желательно не менее 25-30%.

Белки участвуют в построении мышечной, костной и соединительной ткани, обеспечивают своевременную регенерацию, то есть восстановление тканей, переносят с кровью кислород и липиды, поддерживают иммунитет и просто необходимы для здоровой и полноценной жизни. Важно заметить, что отсутствие, как и переизбыток белков отрицательно влияют на пищевой баланс и здоровье человека. Специалистами-диетологами рекомендовано 25-30% белков в типичном дневном рационе взрослого здорового человека. При этом допустимо, чтобы в течение недели этот баланс менялся, но недопустимо, если в течение недели и более белковой пищи не хватает или сохраняется её переизбыток. Типичная норма белков современного горожанина должна быть в объёме 1 г на каждый килограмм веса, при сильной физической нагрузке рекомендовано 2 г на каждый килограмм веса. Так, взрослый мужчина весом 70-80 кг должен получать в день не менее 70-80 г чистого белка. Если учесть, что рекордсмены по содержанию белка содержат всего около 20-25 г белка на 100 г своего веса, то для пополнения белков необходимо в день съедать около 400 г мяса, 5 яиц, 500 г творога, 600 г овсяной каши или 1 кг 200 г фасоли.

Разумеется, нет смысла есть одни и те же белковые продукты, достаточно просто разнообразить своё питание и включать в свой рацион небольшие количества самой разнообразной пищи, в которой содержатся белки. На завтрак можно съесть яичницу с фасолью или овсяную кашу с бананом и творогом, днём перекусить овощным салатом с ростками чечевицы, бутербродом с сыром и молочным коктейлем или милкшейком, а вечером хорошо поужинать мясным или рыбным блюдом, а может и чечевичным далом в индийском стиле. Богатый выбор белковых продуктов в современных магазинах позволяет разнообразить свой рацион максимально и не зацикливаться на мясе или твороге.

В 2013 году темой всемирного Дня здоровья, который проводится ежегодно, была выбрана гипертония: «Борьба с гипертонией не на смерть, а на жизнь!», так как именно это заболевание является одним из наиболее распространённых на сегодняшний день. Она развивается у каждого третьего взрослого человека в мире. Появившись однажды, гипертония сохраняется на протяжении всей жизни, хотя может долгое время никак внешне не проявляться. Тем не менее, она – причина возникновения головных болей, плохого самочувствия и тревожного состояния. Кроме того, повышенный фон артериального давления провоцирует расстройства сердечно-сосудистой системы и негативно влияет на многие системы органов человека. Гипертония, известная также как высокое кровяное давление, повышает риск развития инфаркта, инсульта и почечной недостаточности. Выражаясь простыми словами, кровь давит на сосуды, а они, в свою очередь, имеют обыкновение изнашиваться от чрезмерного давления.

Гипертония всегда считалась болезнью престарелых людей, но, к большому сожалению, в последнее время эта болезнь значительно помолодела. В наши дни можно встретить 25-летнего человека, страдающего этим коварным заболеванием. «Почему коварным?» – спросите вы. Всё дело в том, что гипертония имеет свойство развиваться без ярких симптомов, человек просто может чувствовать головную боль. Артериальная гипертония, как болезнь, значительно помолодела, так как значительно изменился наш с вами образ жизни. Если вспомнить наших бабушек и дедушек, которые почти весь день проводили на свежем воздухе, в движении, питались правильно, в их рацион входили в основном каши, кисломолочные продукты и свежие или квашеные фрукты и овощи, то становится ясно, откуда у молодых людей появилось повышенное артериальное давление. Посмотрите, как мы живем и что мы едим. Молодежь целыми днями сидит за компьютерами, ест гамбургеры и запивает колой. Большинство провоцирующих гипертонию факторов зависит от привычек и склонностей человека.

Мы живём в эпоху рекламы. Ежедневно каждый человек получает солидную порцию навязчивых советов о том, чем питаться, чтобы быть здоровым и успешным. Продукты, которые мы рассмотрим в этой статье, объединяет следующее: все они позиционируются как самые полезные и наиболее подходящие для утренней трапезы. К сожалению, это не соответствует действительности – именно эти 10 продуктов совершенно непригодны для завтраков.

1. Мюсли и каши быстрого приготовления

При повышенном холестерине липопротеины низкой плотности оседают на стенках сосудов, в связи с чем на них образуются бляшки. Итогом может стать атеросклероз.

Причины повышения

Основными причинами повышения холестерина могут быть избыточный вес, сахарный диабет, курение, прием оральных контрацептивов, переедание, постоянный стресс или нарушения сна. Кроме препаратов, назначенных врачом, так же огромную пользу несет правильная диета, исключающая все жирное и сладкое. Однако это вовсе не означает, что понижая холестерин нужно отказаться от вкусностей. Следующие пять продуктов не только вкусны, но и полезны.

1. Оливковое масло

В оливковом масле много мононенасыщенных жиров, они изменяют жировой обмен в организме человека. Оно делает уровень «плохого» холестерина гораздо ниже, при этом уровень «хорошего» не снижается, что обеспечивает профилактику образования жировых бляшек. Также данное масло предотвращает заболевания сердца и сосудов.

Генетически модифицированные организмы (ГМО) – это растения или животные (как правило, сельскохозяйственные), в генотип которых внесены целенаправленные изменения. Противостояние сторонников и противников включения таких организмов в пищевые продукты всегда было очень острым. В активные споры сегодня вовлечены не только учёные и врачи-диетологи, но и множество людей, не являющихся специалистами в этом вопросе.

Отрицательное мнение обывателей о продуктах, содержащих ГМО, формируется под влиянием антирекламы. Обычно её распространяют производители, не заинтересованные в попадании соответствующей продукции на рынок. В сознании наших соотечественников продукты, содержащие ГМО, прочно ассоциируются с опасностью для здоровья: около 83 % жителей нашей страны согласны с тем, что подобные продукты употреблять нельзя.

Итак, заблуждений о влиянии генетически модифицированных организмах на человека немало. Сегодня мы хотим ознакомить читателей с самыми известными из этих мифов.

Некоторые из нас тщательно проверяют этикетки на большинстве продуктов, которые мы используем для того, чтобы изучить их и понять, можем ли мы найти некие подозрительные перечисленные ингредиенты. Остальные просто не обращают внимания и просто используют эти продукты в любом случае. Но что вы почувствуете, если узнаете, что ваша еда или лосьон для тела содержат части человеческого тела?

Конечно же, вы содрогнетесь. Ну, что ж! Несколько веков назад это было обыденным делом – в то время, когда на продуктах не было этикеток. Люди невольно становились каннибалами после употребления еды, сделанной из человеческих останков. Остальные просто употребляли обычные продукты, содержащие человеческие останки, просто не заботясь об этом.

Многие продукты, содержащие результаты органов внутренней секреции и части человеческого тела, все еще выпускаются сегодня. Но не волнуйтесь. Скорее всего, вы не будете употреблять в пищу части человеческого тела, не узнав об этом заранее.

10. Краска

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.
Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов — сжигателей жира.