3
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 14 Января 2021 г. 23:11
+ в цитатник
В домашней кулинарии зимний салат принято считать одной из интерпретаций легендарного «Оливье», однако существуют варианты закуски, значительно разнящиеся от классики и по составу, и по исполнению. Наличие такого обилия версий способствует разнообразию меню и удовлетворению разносторонних предпочтений.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479685366/">Печеночные оладьи из куриной печени в духовке, пароварке, мультиварке и на сковородке</a><br/>
Простой Рё быстрый завтрак, обед либо СѓР¶РёРЅ – печеночные оладьи РёР· РєСѓСЂРёРЅРѕР№ печени, сохраняют РІРєСѓСЃ горячими Рё холодными, РїРѕРґС…РѕРґСЏС‚ для бутербродов, Рє овощам или гарнирам. РР· приправ рекомендуется класть свежий или сушеный базилик, который придает особенный смак. Рђ чтобы изделия получились пышными Рё РјСЏРіРєРёРјРё, стоит учитывать некоторые особенности продукта.
[more]
Как приготовить печеночные оладьи из куриной печени?
Рецептов этого блюда РјРЅРѕРіРѕ. РЎРїРѕСЃРѕР±С‹ приготовления печеночных оладьев РјРѕР¶РЅРѕ выбрать РїРѕ своему РІРєСѓСЃСѓ. РС… жарят, тушат СЃ овощами, запекают, для диетического питани... <a href="http://watsan.info/post479685366/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Января 2021 г. 22:58
+ в цитатник
Простой и быстрый завтрак, обед либо ужин – печеночные оладьи из куриной печени, сохраняют вкус горячими и холодными, подходят для бутербродов, к овощам или гарнирам. Из приправ рекомендуется класть свежий или сушеный базилик, который придает особенный смак. А чтобы изделия получились пышными и мягкими, стоит учитывать некоторые особенности продукта.
Читать далее...
3
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479648601/">Говяжий язык – как сварить, популярные рецепты приготовления, подходящий соус</a><br/>
Неприглядный на вид, говяжий язык является самой недооцененной частью мяса. Неприязнь исчезает с приготовлением. Правильное соотношения мякоти и жира делают его нежным, вкуснее, чем говяжья грудинка, и сочнее, чем фуа-гра. Сваренный субпродукт жарят, маринуют, тушат, используют в супах, салатах, холодных и горячих закусках.
[more]
Как сварить говяжий язык?
РљРѕРіРґР° дело РґРѕС…РѕРґРёС‚ РґРѕ мускульных частей коровьей туши, РІРѕРїСЂРѕСЃ «СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РїРѕ времени варить РіРѕРІСЏР¶РёР№ язык», звучит вполне естественно. Р’ среднем, приготовление РЅР° плите занимает 3 С‡, РІ СЃРєРѕСЂРѕРІ... <a href="http://watsan.info/post479648601/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Января 2021 г. 22:47
+ в цитатник
Неприглядный на вид, говяжий язык является самой недооцененной частью мяса. Неприязнь исчезает с приготовлением. Правильное соотношения мякоти и жира делают его нежным, вкуснее, чем говяжья грудинка, и сочнее, чем фуа-гра. Сваренный субпродукт жарят, маринуют, тушат, используют в супах, салатах, холодных и горячих закусках.
Читать далее...
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479614149/">Блюда из индейки – рецепт супа, медальонов, котлет, гуляша, буженины, холодца, рулета и суфле</a><br/>
В реестре рецептов домашней кулинарии блюда из индейки занимают почетное место, славятся исключительным балансом питательности и диетических свойств. Впечатляет и вариативность подобных кулинарных творений, изобилующих простыми или более оригинальными идеями применения мяса птицы.
[more]
Рндейка – рецепты
Подыскивая подходящие рецепты приготовления индюшатины, каждый столкнется с дилеммой, обусловленной широким ассортиментом возможных доступных достойных вариантов, выбрать среди которых лучшие не так просто.
На первое варят блюда горячие из индейки, используя... <a href="http://watsan.info/post479614149/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Января 2021 г. 22:58
+ в цитатник
В реестре рецептов домашней кулинарии блюда из индейки занимают почетное место, славятся исключительным балансом питательности и диетических свойств. Впечатляет и вариативность подобных кулинарных творений, изобилующих простыми или более оригинальными идеями применения мяса птицы.
Читать далее...
2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479613368/">СЕМЬ ГЛАВНЫХ МЯСНЫХ РЎРЈРџРћР’ РњРР Рђ</a><br/>
РњСЏСЃРЅРѕР№ наваристый СЃСѓРї — пища, которая была придумана РІ глубокой древности Рё служила источником тепла Рё энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Рменно поэтому история СЃСѓРїРѕРІ так сложна Рё интересна. Почти РІ каждой кулинарной культуре есть СЃРІРѕР№ СЃСѓРї, который РЅР° РІСЃРµ сто процентов является ее достоянием…
[more]
Мясные СЃСѓРїС‹ — кулинарные свидетельства того, как питались наши предки, какие отношения Сѓ РЅРёС… были СЃ РјСЏСЃРѕРј Рё какую эволюцию пришлось пройти супам РґРѕ того момента, как РІС‹ впервые РёС… попробовали. Рти семь СЃСѓРїРѕРІ являются самыми достойными представителям... <a href="http://watsan.info/post479613368/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Января 2021 г. 22:18
+ в цитатник
Мясной наваристый суп — пища, которая была придумана в глубокой древности и служила источником тепла и энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Именно поэтому история супов так сложна и интересна. Почти в каждой кулинарной культуре есть свой суп, который на все сто процентов является ее достоянием…
Читать далее...
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479578553/">Как приготовить мясо в духовке, кастрюле, мультиварке, пароварке, микроволновке?</a><br/>
Осваивая базовые моменты домашней кулинарии, на первых порах следует узнать, как приготовить мясо, обеспечив семейную трапезу сытным, питательным и вкусным блюдом. В умелых руках любой продукт превратится в гастрономический шедевр, способный удовлетворить самые чувствительные вкусовые рецепторы.
[more]
Как вкусно приготовить мясо?
Подыскивая для повседневного или праздничного меню подходящие рецепты мяса, каждый сталкивается с дилеммой, обусловленной широчайшим ассортиментом всевозможных вариаций.
Для приготовления в домашних условиях используют свинину, ... <a href="http://watsan.info/post479578553/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Января 2021 г. 22:32
+ в цитатник
Осваивая базовые моменты домашней кулинарии, на первых порах следует узнать, как приготовить мясо, обеспечив семейную трапезу сытным, питательным и вкусным блюдом. В умелых руках любой продукт превратится в гастрономический шедевр, способный удовлетворить самые чувствительные вкусовые рецепторы.
Читать далее...
3
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479504507/">РљРђРљ РџР РГОТОВРРўР¬ РЫБУ Р’РљРЈРЎРќРћ: 5 РЕЦЕПТОВ РћРў ГОРДОНА Р РђРњР—Р</a><br/>
Если вы устали от мяса и не знаете, чем его заменить и что приготовить, дабы накормить всё семейство, воспользуйтесь рецептами от Гордона Рамзи, в которых он рассказывает о том, как приготовить рыбу на любой вкус.
[more]
1. Треска в кляре
Треска в кляре.
Треска РІ РїРёРІРЅРѕРј кляре – блюдо, которое запросто РјРѕР¶РЅРѕ использовать РІ качестве холодной закуски, Р° также подавать СЃ гарниром РёР· картофеля, СЂРёСЃР° или свежими овощами.
Рнгредиенты:
• Филе трески - 4 тонкие шт;
• РњСѓРєР° - 120 Рі;
• РњСѓРєР° рисовая - 100 Рі;
• Разрых... <a href="http://watsan.info/post479504507/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Января 2021 г. 20:29
+ в цитатник
Если вы устали от мяса и не знаете, чем его заменить и что приготовить, дабы накормить всё семейство, воспользуйтесь рецептами от Гордона Рамзи, в которых он рассказывает о том, как приготовить рыбу на любой вкус.
Читать далее...
4
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479504462/">РљРЈР РЦА РџРђР РњРДЖАНО</a><br/>
РћРџРРЎРђРќРР•
После Второй мировой войны многие итальянцы в поисках лучшей жизни отправились в более благополучную Америку. Здесь итальянские эмигранты придумали этот рецепт, положив в его основу рецепт баклажанов по-пармски. Блюдо стало очень популярным в Америке. Чтобы сохранить итальянский дух в этом теперь уже американском блюде, в качестве гарнира подают спагетти, заправленные тем же томатным соусом.
[more]
За рецепт большое спасибо Виктории Попин.
В классическом исполнении этого рецепта используется куриная грудка, но мне захотелось приг... <a href="http://watsan.info/post479504462/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Января 2021 г. 20:27
+ в цитатник
ОПИСАНИЕ
После Второй мировой войны многие итальянцы в поисках лучшей жизни отправились в более благополучную Америку. Здесь итальянские эмигранты придумали этот рецепт, положив в его основу рецепт баклажанов по-пармски. Блюдо стало очень популярным в Америке. Чтобы сохранить итальянский дух в этом теперь уже американском блюде, в качестве гарнира подают спагетти, заправленные тем же томатным соусом.
Читать далее...
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479470481/">Как приготовить утку по-пекински, фаршированную гречкой, с картошкой, яблоками и апельсинами</a><br/>
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить утку по простым или оригинальным рецептам. Результатом является вереница поистине вкуснейших блюд, которыми можно побаловать родных или приготовить таковые в качестве угощения для гостей. Подбирая варианты следует определиться с приоритетным способом термической обработки птицы, которую можно пожарить на сковороде, запечь в духовке, приготовить в мультиварке или на мангале.
[more]
Рецепты приготовления утки
Рецепты, не требующие длительной термической обработки, помогут приготовить утку быстро и вкусно. Каждый из вариантов по-сво... <a href="http://watsan.info/post479470481/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Января 2021 г. 17:09
+ в цитатник
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить утку по простым или оригинальным рецептам. Результатом является вереница поистине вкуснейших блюд, которыми можно побаловать родных или приготовить таковые в качестве угощения для гостей. Подбирая варианты следует определиться с приоритетным способом термической обработки птицы, которую можно пожарить на сковороде, запечь в духовке, приготовить в мультиварке или на мангале.
Читать далее...
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479272890/">Как приготовить кальмары – вкусно готовим капризные морепродукты</a><br/>
Даже, казалось бы, зная, как приготовить кальмары, не всегда удается достичь нужной мягкости, нежности мяса моллюска и грамотно подчеркнуть его деликатный вкус. Успех будет гарантирован, если не пренебрегать некоторыми секретами, связанными с термической обработкой морепродукта.
[more]
Секреты приготовления кальмаров
Разбираясь подробно, как приготовить кальмары, чтобы они были мягкими, главным условием является минимальное время термической обработки морепродукта. Правильный результат возможно получить несколькими способами.
Самый простой и надежный вариант пригото... <a href="http://watsan.info/post479272890/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Января 2021 г. 15:40
+ в цитатник
Даже, казалось бы, зная, как приготовить кальмары, не всегда удается достичь нужной мягкости, нежности мяса моллюска и грамотно подчеркнуть его деликатный вкус. Успех будет гарантирован, если не пренебрегать некоторыми секретами, связанными с термической обработкой морепродукта.
Читать далее...
5
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479272716/"> 5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ РСОЧНЫХ КОТЛЕТ</a><br/>
Жареные, паровые, тушёные, запечённые, СЃ начинкой Рё без – котлеты, которые хочется РЅРµ только есть, Р° Рё готовить, экспериментируя СЃ ингредиентами, гарниром Рё подачей.
[more]
1. Котлеты с черносливом
Котлеты с черносливом. \ Фото: sovkusom.ru.
Блюда с черносливом отличаются ярко выраженным вкусом и насыщенным ароматом. Поэтому повара со всего мира чаще всего используют его для приготовления мясных блюд, в том числе и в качестве начинки для котлет.
Рнгредиенты:
• Говядина вырезка или гуляш — 0,5 РєРі;
• Чернослив — 250-300 Рі;... <a href="http://watsan.info/post479272716/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Января 2021 г. 15:25
+ в цитатник
Жареные, паровые, тушёные, запечённые, с начинкой и без – котлеты, которые хочется не только есть, а и готовить, экспериментируя с ингредиентами, гарниром и подачей.
Читать далее...
5
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post479153142/">Салат «Оргазм» - восхитительно вкусное блюдо для праздника!</a><br/>
Рекламируя салат «РћСЂРіР°Р·Рј», С…РѕР·СЏР№РєРё забывают Рѕ пуританском воспитании Рё РЅРµ краснеют РѕС‚ названия, РєРѕРіРґР° СЃ особым трепетом рассказывают Рѕ рецептах Рё продуктах: вареной Рё копченой РіСЂСѓРґРєРµ, РјРѕСЂРєРѕРІРё, яйцах, черносливе, апельсинах, которые РІ определенных комбинациях тонко задевают РјСѓР¶СЃРєРёРµ Рё женские желудки Рё сердца.
[more]
Салат «РћСЂРіР°Р·Рј» для скромных – «Р’осторг»
Являясь РїРѕ сути единым блюдом, салат «РћСЂРіР°Р·Рј» или «Р’осторг» имеет двойственное название исключительно РёР· этических соображений. РџСЂРё этом, РІ шедевре СЃ намеком... <a href="http://watsan.info/post479153142/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 00:01
+ в цитатник
Рекламируя салат «Оргазм», хозяйки забывают о пуританском воспитании и не краснеют от названия, когда с особым трепетом рассказывают о рецептах и продуктах: вареной и копченой грудке, моркови, яйцах, черносливе, апельсинах, которые в определенных комбинациях тонко задевают мужские и женские желудки и сердца.
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post478984764/">Салат с шампиньонами и куриной грудкой - вкусные рецепты для праздника и на каждый день</a><br/>
Чтобы приготовить салат СЃ шампиньонами Рё РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРѕР№, РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ особых умений, есть рецепты Рё для слоеных РјРёРєСЃРѕРІ, Рё для обычных, которые перемешивают Рё заправляют. РћСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ СЃРѕСѓСЃ – майонез, РЅРѕ допустимо сделать домашнюю заготовку. Добавляют Рє основным компонентам зелень, сыр, яйца, картофель, главное правило – продукты РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ должны сочетаться.
[more]
Салат с куриной грудкой и грибами
Популярный салат из курицы с грибами и сыром насчитывает десятки рецептов, многие хозяйки предпочитают экспериментировать, дополняя блюдо любимыми продуктами. Для за... <a href="http://watsan.info/post478984764/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Декабря 2020 г. 16:41
+ в цитатник
Чтобы приготовить салат с шампиньонами и куриной грудкой, не нужно особых умений, есть рецепты и для слоеных миксов, и для обычных, которые перемешивают и заправляют. Основной соус – майонез, но допустимо сделать домашнюю заготовку. Добавляют к основным компонентам зелень, сыр, яйца, картофель, главное правило – продукты по вкусу должны сочетаться.
Читать далее...
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post478984392/">Хек – рецепты приготовления для повседневного и праздничного меню</a><br/>
В хеке очень много ценных витаминов, его мясо ценится наравне с лососем и пинагором. Особо полезны жирные кислоты Омега-3, которые необходимы для сердца и сосудов. Главное, выбрать свежий хек, рецепты приготовления учитывают все особенности этой вкуснейшей рыбы. Ее еще именуют мерлузой.
[more]
Как приготовить хек?
Самые вкусные блюда получаются из свежей рыбы, но и как готовить замороженный хек, разобраться нетрудно. Для начала, нужно выбрать тушку, если она покрыта льдом, надо обращать внимание на вес, соответствует ли объему. У слишком тяжелой рыбины явн... <a href="http://watsan.info/post478984392/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Декабря 2020 г. 16:33
+ в цитатник
В хеке очень много ценных витаминов, его мясо ценится наравне с лососем и пинагором. Особо полезны жирные кислоты Омега-3, которые необходимы для сердца и сосудов. Главное, выбрать свежий хек, рецепты приготовления учитывают все особенности этой вкуснейшей рыбы. Ее еще именуют мерлузой.
Читать далее...
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post478591143/">Как вкусно приготовить куриную печень в кляре, со сметаной, с майонезом, луком и яблоками?</a><br/>
Любому, даже бывалому, кулинару, который хорошо знает, как вкусно приготовить куриную печень, не помешает расширить свои познания и опробовать новые способы гастрономического применения ценного субпродукта. Полученные блюда будут с достоинством оценены едоками и съедены без остатка.
Рецепты приготовления куриной печени
Осуществляя дома приготовление куриной печени, не стоит забывать технику предварительной подготовки и нюансы термической обработки субпродукта.
[more]
Перед тем как готовить куриную печень, ее тщательно промывают под проточной водой, избавляю... <a href="http://watsan.info/post478591143/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Декабря 2020 г. 23:41
+ в цитатник
Любому, даже бывалому, кулинару, который хорошо знает, как вкусно приготовить куриную печень, не помешает расширить свои познания и опробовать новые способы гастрономического применения ценного субпродукта. Полученные блюда будут с достоинством оценены едоками и съедены без остатка.
Рецепты приготовления куриной печени
Осуществляя дома приготовление куриной печени, не стоит забывать технику предварительной подготовки и нюансы термической обработки субпродукта.
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post478350872/">Самый вкусный салат с креветками и авокадо для любого застолья</a><br/>
Чтобы сделать самый вкусный салат с креветками и авокадо, мало запастись нужными продуктами. Важно знать тонкости их подготовки, изучить варианты возможных сочетаний и выбрать для изысканной закуски подходящую заправку, которая сделает вкус блюда гармоничным и завершенным.
[more]
Как приготовить салат с авокадо и креветками?
Сотворить самый вкусный салат с креветками и авокадо можно путем простого перемешивания ингредиентов, выкладки продуктов слоями на блюде, в форме или в креманках, или расположив их хаотично на широкой тарелке с салатными листьями или зеленью.
А... <a href="http://watsan.info/post478350872/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 23:30
+ в цитатник
Чтобы сделать самый вкусный салат с креветками и авокадо, мало запастись нужными продуктами. Важно знать тонкости их подготовки, изучить варианты возможных сочетаний и выбрать для изысканной закуски подходящую заправку, которая сделает вкус блюда гармоничным и завершенным.
Читать далее...
2
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post478095569/">Свиные ребра в духовке – рецепт в рукаве, фольге, горшочке, банке, в пиве, соусе терияки</a><br/>
Одно удовольствие готовить свиные ребра в духовке, когда под рукой обилие всевозможных рецептов и впечатляющих идей гастрономического применения продукта. Каждый раз можно наслаждаться новым, ранее неведомым вкусом и надолго забыть про скуку и обыденность домашнего меню.
[more]
Свиные ребра РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ – рецепты
Базовые тонкости приготовления ребрышек пригодятся начинающим поварам, а бывалые кулинары смогут почерпнуть для себя новые идеи для экспериментов на кухне.
Перед тем как приготовить свиные ребра в духовке, мясо тщательно моют, смывая возм... <a href="http://watsan.info/post478095569/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Декабря 2020 г. 23:11
+ в цитатник
Одно удовольствие готовить свиные ребра в духовке, когда под рукой обилие всевозможных рецептов и впечатляющих идей гастрономического применения продукта. Каждый раз можно наслаждаться новым, ранее неведомым вкусом и надолго забыть про скуку и обыденность домашнего меню.
Читать далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post477988945/">Компот из клюквы - вкусные и оригинальные рецепты полезного витаминного напитка</a><br/>
Компот из клюквы обоснованно считается одним из самых полезных напитков. Его ценят за приятный ярко выраженный кисловатый привкус и за его положительное влияние на организм. Ягода известна благодаря рекордному содержанию в ней витамина С.
[more]
Чем полезен компот из клюквы?
При необходимости пополнить запасы витаминов любая хозяйка сможет приготовить компот из клюквы, полезные свойства которого известны с давних времен. Среди них можно перечислить следующие:
Благодаря повышенному содержанию витамина С, напиток станет прекрасным средством в комп... <a href="http://watsan.info/post477988945/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 20:28
+ в цитатник
Компот из клюквы обоснованно считается одним из самых полезных напитков. Его ценят за приятный ярко выраженный кисловатый привкус и за его положительное влияние на организм. Ягода известна благодаря рекордному содержанию в ней витамина С.
Читать далее...
4
Запись понравилась
4
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://watsan.info/post477926664/">Свиные ребра с картошкой в духовке – как приготовить в фольге, рукаве, горшочках и другие блюда</a><br/>
Запекание, пожалуй, лучший способ приготовить свиные ребра с картошкой в духовке, сохраняя сочность, угощение приобретает ароматы и аппетитный румяный вид. Готовка в духовом шкафу работает безотказно и с сопровождающими компонентами: грибами, соусами, специями и овощами, создающими вкусовой баланс.
[more]
Как приготовить свиные ребрышки с картошкой?
РџСЂРё знании тонкостей рецепта, как приготовить ребрышки СЃ картошкой РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ, каждый, даже начинающий, кулинар сделает идеальное блюдо. Главное правило –приобрести свежую РіСЂСѓРґРёРЅРєСѓ СЃ частью ребер.
Рецепт... <a href="http://watsan.info/post477926664/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Декабря 2020 г. 21:19
+ в цитатник
Запекание, пожалуй, лучший способ приготовить свиные ребра с картошкой в духовке, сохраняя сочность, угощение приобретает ароматы и аппетитный румяный вид. Готовка в духовом шкафу работает безотказно и с сопровождающими компонентами: грибами, соусами, специями и овощами, создающими вкусовой баланс.
Читать далее...