-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 11089
Комментариев: 6073
Написано: 17221


Молочный коктейль - самые вкусные рецепты летнего напитка

Пятница, 09 Июля 2021 г. 14:37 + в цитатник
Молочный коктейль - самые вкусные рецепты летнего напитка

Молочный коктейль – напиток, которым не откажутся полакомиться и взрослые, и дети. Особенно приятно насладиться удивительно нежным и воздушным вкусом лакомства в летнюю жару, когда очень хочется чего-нибудь прохладительного, освежающего и элементарного в приготовлении.

Как сделать молочный коктейль?

При наличии необходимых составляющих приготовить молочный коктейль можно за считанные минуты, не прилагая для этого практически никаких усилий. Выбрав подходящий рецепт и ознакомившись с базовыми правилами создания напитка, осилить таковой сможет каждый.

  1. Просто и быстро можно приготовить молочный коктейль в блендере или при помощи мощного миксера, который ловко превратит компоненты питья в пышную и приятно воздушную субстанцию.
  2. Классический рецепт лакомства включает, как правило, молоко и мороженое, к которым добавляют по вкусу и по желанию подсластители, фрукты, ягоды, ароматические и вкусовые добавки.
  3. Пропорции молочного коктейля с мороженым могут разниться в зависимости от рецепта или индивидуальных предпочтений.
  4. Если используемое для взбивания напитка устройство оснащено функцией «Пуш эффект», пробивают содержимое в данном режиме на завершающем этапе 1 минуту. Такой маневр придаст напитку дополнительную пышность.

Молочный коктейль с мороженым – рецепт

молочный коктейль

Чтобы приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере, выбирают пастеризованное молоко и натуральное мороженое, желательно домашнее. От качества исходных продуктов будет напрямую зависеть итоговый вкус полученного напитка. Количество сахара можно увеличить, уменьшить по вкусу или же заменить его порцией сахарного сиропа (классического или фруктового).

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 1 стакан;
  • молочное или ванильное мороженое – 200 г;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка.

Приготовление

  1. Молоко охлаждают и наливают в чашу блендера.
  2. Всыпают сахар и взбивают смесь 3-5 минут.
  3. Закладывают в сладкую молочную субстанцию мороженое и взбивают массу еще 5 минут.

Молочный коктейль с бананом в блендере

молочный коктейль

Ароматным и питательным получится молочный коктейль с бананом. Такой напиток вполне сможет заменить полдник или завтрак, одновременно утолит голод и жажду, освежит в жару и порадует отменными вкусовыми характеристиками. По желанию лакомство можно подсластить по вкусу, добавив мед, сахар или сироп.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 300 мл;
  • молочное мороженое – 150 г;
  • банан – 1 шт.

Приготовление

  1. Банан очищают, разламывают или разрезают на кусочки и закладывают в емкость блендера.
  2. Вливают немного молока и пробивают массу до однородности смеси.
  3. Вливают оставшееся молоко, закладывают мороженое и взбивают молочный банановый коктейль 5 минут.

Клубничный молочный коктейль

клубничный молочный коктейль

Удивительно вкусным удается молочный коктейль с клубникой. Напиток можно приготовить как в сезон созревания свежих ягод, так и воспользоваться замороженными экземплярами, что только придаст субстанции дополнительной прохлады и сделает ее более освежающей. При использовании молока с высоким процентом жирности (более 5%) мороженое можно не использовать, заменив его порцией тщательно взбитого блендером молочного продукта.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 300 мл;
  • клубника – 300 г;
  • молочное мороженое – 200 г;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление

  1. Клубнику промывают, обсушивают, избавляют от чашелистиков, закладывают в емкость блендера.
  2. Добавляют мороженое, немного молока, пробивают до однородности.
  3. Вливают оставшееся молоко, подслащивают молочный коктейль и взбивают 3-5 минут.

Шоколадный молочный коктейль – рецепт

шоколадный молочный коктейль рецепт

Следующий рецепт для фанатов шоколада. Напиток будет готовиться с его участием и в результате получится с характерным шоколадным вкусом, степень насыщенности которого можно отрегулировать по вкусу. Для этого молочный продукт можно заменить натуральным темным или изменить его количество в большую или меньшую сторону.

Ингредиенты:

 
  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 300 мл;
  • шоколад молочный – 50 г;
  • молочное мороженое – 2 ст. ложки;
  • ваниль – щепотка;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление

  1. Нагревают молоко в сотейнике, закладывают в емкость разломанный шоколад, бросают щепотку ванили, размешивают массу до распускания шоколадных ломтиков, остужают.
  2. Выливают молочно-шоколадную основу в блендер, добавляют мороженое и сахарную пудру по вкусу.
  3. Взбивают шоколадный молочный коктейль 3-5 минут, разливают по бокалам и подают.

Молочный коктейль с фруктами

молочный коктейль

Когда речь заходит о том, чтобы приготовить детский молочный коктейль, первоочередно обращают внимание на состав напитка, который должен быть не только вкусным, но и максимально натуральным, сбалансированным и витаминным. Добиться желаемого эффекта можно используя в качестве наполнителя фруктовый или ягодный микс.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 250 мл;
  • банан и яблоко – по 2 шт.;
  • клубника или ягодный микс – 200 г;
  • молочное мороженое – 200 г;
  • сахарная пудра – 2 ст. ложки или по вкусу.

Приготовление

  1. Ломтики очищенных фруктов закладывают в чашу устройства, добавляют по желанию ягоды, немного молока и взбивают все до состояния пюре.
  2. Вливают оставшееся молоко, закладывают мороженое и пудру сахарную, взбивают молочный фруктовый коктейль 5 минут.

Молочный коктейль ванильный

молочный коктейль

Чтобы приготовить молочный коктейль в домашних условиях с неподражаемым ванильным ароматом, необходимо воспользоваться следующим рецептом лакомства. Характерные свойства напитку придаст добавленный в состав натуральный ванильный экстракт, ванилин и или ванильный сахар. Успех будет гарантирован при использовании натуральных и качественных составляющих.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 350 мл;
  • ванильный экстракт – по вкусу;
  • молочное или ванильное мороженое – 4 ст. ложки;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление

  1. Наливают молоко в емкость блендера, добавляют ваниль, мороженое и пудру.
  2. Взбивают содержимое 5 минут до воздушности.

Молочный коктейль как в макдональдсе – рецепт

молочный коктейль

Любители блюд из макдональдса смогут самостоятельно приготовить густой молочный коктейль, схожий по вкусу и по текстуре с тем, что предлагает посетителям в популярном заведении общепита. Исходя из личных предпочтений, в состав напитка добавляют ванильный экстракт, порошок какао или клубничный сироп.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 250 мл;
  • ванильное мороженое – 400 г;
  • сливки – 0,25 стакана;
  • ванильная эссенция, какао или сироп – по вкусу;
  • сахарная пудра – 3 ст. ложки.

Приготовление

  1. Охлажденное мороженое с кристаллами льда взбивают в блендере 3 минуты.
  2. Закладывают мороженое, сливки, вкусовые добавки, сахарную пудру, взбивают 5 минут.

Молочный коктейль с мороженым и сиропом

молочный коктейль

Приготовив молочный коктейль дома по следующему рецепту можно насладиться потрясающим вкусом напитка, который будет напрямую зависеть от вида выбранного сиропа. Подойдет абсолютно любая сладкая субстанция: от классического варианта из сахара и воды или фруктового сока, до более изысканных комбинаций по типу шоколадного или кленового сиропа.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 250 мл;
  • ванильное мороженое – 250 г;
  • сироп – 30 мл или по вкусу.

Приготовление

  1. Хорошо охлажденное молоко взбивают блендером 2-3 минуты.
  2. Добавляют мороженое, сироп, включают блендер еще на 3-5 минут.
  3. Готовый коктейль разливают по стаканам и подают.

Молочный алкогольный коктейль

молочный алкогольный коктейль

Как делать универсальные молочные коктейли для детей и взрослых вы уже знаете. Далее о нюансах приготовления напитка, рассчитанного исключительно на взрослую аудиторию. Тому виной присутствие в составе алкоголя. В данном случае используется коньяк, который по желанию можно заменить бренди, ромом или менее крепким ликером на выбор.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное жирностью более 2,5% – 130 мл;
  • ванильное мороженое – 200 г;
  • сахарная пудра – 1-3 ст. ложки;
  • ваниль, мускатный орех молотый и лед – по вкусу;
  • коньяк – 100 мл.

Приготовление

  1. Охлажденное молоко смешивают с коньяком, добавив при этом сахарную пудру, ваниль, мускатный орех по вкусу.
  2. Закладывают в емкость блендера мороженое и, по желанию лед, включают прибор на 5 минут.
  3. Вкусный молочный коктейль с коньяком разливают по бокалам и подают с трубочкой.
    Источник: https://womanadvice.ru/molochnyy-kokteyl-samye-vkusnye-recepty-letnego-napitka
 
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку