-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 11111
Комментариев: 6087
Написано: 17257


Шарлотка с использованием кефира: проще и вкуснее бисквита

Четверг, 07 Января 2021 г. 16:39 + в цитатник

Вкуснейшее и красивое блюдо, которое просто приготовить.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • кефир, 1 стакан;
  • мука, 2 стакана;
  • яйца, 3 шт;
  • яблоки, 4 шт;
  • сахар, 1 стакан;
  • сода, 1 ч.л;
  • масло растительное.

Приготовление:

  • Половину имеющихся яблок порезать кубиками, вторую – дольками. Можно слегка сбрызнуть соком лимона.
  • Яйца с сахаром взбить миксером до пышных форм. Следить, чтобы сахар растворился!
  • Просеять муку.
  • В яичную массу добавить соду и кефир, перемешать венчиком.
  • Постепенно всыпать муку, хорошенько вымешивая венчиком массу.
  • Застеленную пергаментом форму смазать растительным маслом.
  • Важно! Лучше выбрать форму диаметром 24 см для пышности шарлотки.
  • Половину теста распределить по форме. Выложить сверху кубики яблока.
  • На них вылить оставшуюся часть теста и распределить яблочные дольки, слегка их утапливая.
  • Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут.
  • Если есть желание, сверху изделие можно присыпать корицей, смешанной с кожурой лимона или сахаром.
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку