-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 11116
 омментариев: 6087
Ќаписано: 17262


ћалиновый ликер на водке

¬оскресенье, 06 ƒекабр€ 2020 г. 20:23 + в цитатник

малиновый ликер на водке

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¬куснее спиртные напитки можно приготовить и самосто€тельно. –ецепты малинового ликера на водке ждут вас ниже.

 

ћалиновый ликер в домашних услови€х на водке

»нгредиенты:

  • малина – 500 г;
  • кислота лимонна€ – 5 г;
  • сахарный песок – 700 г;
  • вода кип€чена€ – 500 мл;
  • водка – 1,3 литра;
  • сахар ванильный – 5 г.

ѕриготовление

«аливаем водой спелые €годки малины и на малом огне варим, пока €годки не станут светлыми. ƒл€ этого может потребоватьс€ около часа. ѕотом €годки извлекаем, всыпаем сахар и хорошо вымешиваем до его полного растворени€. «атем через ситечко переливаем полученный сироп в бутылку. ƒобавл€ем лимонную кислоту, водку и ванильный сахар. Ѕутылку закрываем, хорошо взбалтываем и часа на 2 оставл€ем в тепле.  аждые полчасика содержимое бутылки нужно взбалтывать. ‘ильтруем ликер через несколько слоев марли, разливаем по бутылкам и плотно укупориваем.

 

–ецепт малинового ликера на водке

»нгредиенты:

  • сахар – 1 стакан;
  • водка – 500 мл;
  • малина.

ѕриготовление

¬ литровую баночку высыпаем стакан сахара, вливаем 500 мл водки и помещаем малину, чтобы банка была заполнена доверху. ѕлотно закрываем капроновой крышкой и убираем дл€ настаивани€ в темное место.  аждый день банку нужно встр€хивать. ƒней через 10 ликер процеживаем.

ћалиновый ликер – рецепт приготовлени€ на водке

»нгредиенты:

  • малина – 350 г;
  • лимон – половинка;
  • водка – 700 мл;
  • сироп сахарный – 180 мл.

ѕриготовление

ћалину моем, подпорченные €годки убираем. ѕомещаем ее в банку и разминаем до состо€ни€ пюре. ƒобавл€ем цедру половинки лимона без белой кожицы и заливаем водкой. Ќастаиваем 21 день, потом процеживаем и фильтруем через ватный фильтр. √отовим сироп в порции 1:1 и добавл€ем его к настойке. ¬ыдерживаем напиток еще пару недель, а потом уже он готов к подаче.

ƒомашний малиновый ликер с красной смородиной на водке

»нгредиенты:

  • спела€ малина – 400 г;
  • смородина красна€ – 300 г;
  • сахарный сироп – 250 мл;
  • лайм – 1 шт.;
  • водка – 550 мл;
  • палочка корицы – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • ванильный экстракт – 2 ч. ложки.

ѕриготовление

ћалину и смородину моем, перебираем и помещаем в банку. ƒобавл€ем апельсиновую и лимонную цедру, корицу. «аливаем все водкой и настаиваем около 6 недель, иногда встр€хива€. ’орошо процеживаем, фильтруем, добавл€ем сахарный сироп (его количество можно регулировать из собственных вкусовых предпочтений), ванильный экстракт, размешиваем и разливаем по подготовленным бутылкам.

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку