-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 11090
Комментариев: 6073
Написано: 17222


Маринованная черешня (на зиму)

Суббота, 06 Июня 2020 г. 21:11 + в цитатник
Фото к рецепту: Маринованная черешня (на зиму)
 

Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном маринаде, в зимнее время будет пользоваться особым спросом. Ягоды получаются очень ароматными и необычными на вкус.

Продукты
Черешня - 1 кг
Корица - 1 палочка
Хрен, сухой корень - 10 г
Горчица, семена - 0,5 ч. ложки
Кориандр - 0,5 ч. ложки
Гвоздика - 2 шт.
Лист вишни - 1 шт.
Водка - 2 ст. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Вода (на литровую банку) - 500 мл
 
Пошаговый фото рецептМаринованная черешня (на зиму)

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для маринованной черешни.

 
Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №2

Как заготовить маринованную черешню на зиму:

Моем черешню. Косточки можно удалять, а можно и не делать этого.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №3

Готовим маринад. Вливаем воду в ковш. Добавляем уксус.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №4

Туда же добавляем водку.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №5

Добавляем соль.

 
Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №6

Затем сахар. Хорошо перемешиваем маринад и доводим его до кипения.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №7

В подготовленную чистую банку кладем сухой хрен.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №8

Затем гвоздику.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №9

Затем палочку корицы и остальные перечисленные специи.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №10

На специи выкладываем вымытую черешню и заливаем ее маринадом.

 
Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №11

Сверху выкладываем листик вишни.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №12

Закупориваем банку с черешней крышкой.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №13

Пряную маринованную черешню храним в прохладном месте. Через 2 недели черешня пропитается и можно ее смело будет подать к столу.
Приятного аппетита!

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку