-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 11065
 омментариев: 6059
Ќаписано: 17183


¬еликий пост: картофельные клецки

ѕонедельник, 09 ћарта 2020 г. 01:40 + в цитатник

 артофельные клецки это вкусное и простое блюдо, которое можно есть даже во врем€ строгого поста!

¬еликий пост: картофельные клецки

¬рем€ подготовки ¬рем€ приготовлени€ ѕорции
20 мин 10 мин 2

»нгредиенты

  •  артофельное пюре – 2 ст.
  •  рахмал – 1 ст.
  • —оль, перец – по вкусу
  • —пеции – по вкусу
  • Ћук – 2-3 шт.

—пособ приготовлени€

  1. √отовим обычное картофельное пюре.
  2. Ћук очищаем, мелко нарезаем. ѕоджариваем на растительном масле до золотистого цвета и добавл€ем в картофельное пюре, перемешиваем.
  3. Ёто хоть и не классический вариант приготовлени€  картофельных клецек. ¬ пюре можно также добавить любимые специи, черный перец, замороженный укроп. »менно с укропом это блюдо получаетс€ просто восхитительно[/citate]]
  4. «атем в пюре добавл€ем крахмал. ¬се смешиваем и раскатываем тесто  в несколько тонких жгутиков. “есто пластичное, работать с ним одно удовольствие, очень легко раскатываетс€  на доске, слегка присыпанной мукой.
  5. –азрезаем жгутики на пр€моугольные кусочки и отвариваем в большом количестве подсоленной воды.

 ак и с чем подавать

ѕодаем с зажаркой из лука или любимым соусом. —верху можно посыпать измельченной зеленью.
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку