-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 15399



закусочный "Ќаполеон" с голубым сыром и ананасами

¬оскресенье, 16 ‘еврал€ 2020 г. 22:39 + в цитатник
Ётот эффектный закусочный тортик станет прекрасным украшением любого праздничного стола. яркий, аппетитный и неверо€тно вкусный, он непременно будет фаворитом среди обили€ различных закусок. ¬озьмите рецепт на заметку!
 

Ќовогоднее меню: закусочный "Ќаполеон" с голубым сыром и ананасами

¬рем€ подготовки ¬рем€ приготовлени€ ѕорции
30 минут 2 часа 4

»нгредиенты

  • “есто слоеное бездрожжевое – 300 г
  • —ыр с голубой плесенью – 150 г
  •  уриное филе – 100 г
  • јнанас консервированный – 75 г
  • ќрехи грецкие – 40 г
  • „еснок – 1 зубчик
  • —ливки - 50 мл
  • яйцо – 1 шт.

—пособ приготовлени€

ƒл€ коржей:
  1. –азложите пласт слоеного теста на противне, и нарежьте его пр€моугольниками.
  2. —мажьте все коржи взбитым €йцом, вилкой сделайте частые проколы по поверхности теста, чтобы в процессе выпечки коржи сохранили свою ровную поверхность. ќтправьте противень с коржами в духовку, разогретую до 190 градусов, на 15-20 минут.
  3. √отовые коржи достаньте из духовки и дайте им полностью остыть.
ƒл€ начинки:
  1. —ыр с плесенью раскрошите руками в мелкую крошку. ƒобавьте сливки.
  2. ƒобавьте к сыру чеснок, пропущенный через пресс. ’орошо все перемешайте до получени€ однородной массы.
  3.  урицу нарежьте очень мелким кубиком.
  4. √рецкие орехи мелко порубите ножом. јнанас нарежьте мелким кубиком.
  5.   сыру с чесноком добавьте м€со, орехи и ананас и перемешайте.
—борка торта:
  1.  оржи, которые будут использоватьс€ дл€ обсыпки торта, отложите в сторону.
  2. –аспределите на первом корже равномерно 2 ст. л. начинки.
  3. Ќакройте начинку следующим коржом и таким образом соберите торт.
  4. ќставшиес€ коржи измельчите в крошку. ќбсыпьте верх и бока слоеного торта полученной крошкой.
  5. √отовый торт украсьте €годами физалиса и отправьте на час в холодильник.

Ќарезать торт порционно и подавать в качестве закуски. ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку