-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 8613
Комментариев: 5279
Написано: 13922



Овощные роллы с хумусом

Суббота, 03 Августа 2019 г. 23:42 + в цитатник

Овощные роллы с хумусом

 
15 минут
 
Порций: 3

Многие хозяйки совершают непоправимую ошибку, уделяя закуске намного меньше внимания и фантазии, чем основному блюду и десерту. А ведь именно от нее зависит первое впечатление ваших гостей от ужина. Банальными бутербродами или нарезкой вы может пресечь на корню дружеские беседы о кулинарии, которыми обычно и начинаются приятные и незабываемые вечера.

Редакция «Со Вкусом» знает, как удивить гостя, и поможет вам начать вечер правильно. Роллы с овощами и хумусом — это довольно простое, но в то же время вкусное и красивое блюдо, которое всегда расходится на ура. Гарантируем, что ваши гости не смогут оторваться от тарелки и немедля попросят этот рецепт!

Ингредиенты

Кабачок
1 шт.
Чеснок
1 зуб.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лаваш
2 шт.
Базилик
3 шт.
Вяленые помидоры
9 шт.
Авокадо
1 шт.
Соль
по вкусу
Черный перец (молотый)
по вкусу
Хумус
100 г

Приготовление

  1. Порежьте кабачок длинными тонкими ломтиками. Обжарьте на гриле или гриль-сковороде по 4 минуты с каждой стороны, позже полейте маслом. Переложите на тарелку, приправьте солью, перцем и чесноком.
  2. Лаваш смажьте хумусом и выложите ломтики кабачка. Крупно порежьте зелень и томаты, выложите сверху. Затем — кубики авокадо, сбрызнутые лаймовым соком. как приготовить рулетики с хумусом
  3. Сверните лаваш в роллы, порежьте и закрепите зубочистками. Подавайте вместе с прохладительными напитками.

Для роллов вы можете использовать как магазинный хумус, так и сделать его сами. Так даже вкуснее! Это касается и вяленых томатов, рецепт которых вы найдете по ссылке. Поспешите попробовать эту закуску в сезон кабачков и домашней зелени.

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку