-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 7895
Комментариев: 4247
Написано: 12170


Картофель в лаваше

Вторник, 16 Июля 2019 г. 21:08 + в цитатник
Картофель в лаваше
 
40 минут
Порций: 3
 

Сосиски в тесте, пирожки с разнообразной начинкой, шаурма домашнего приготовления… А какими вкусными перекусами и домашним фастфудом вы радуете своих родных? Естественно, лучше всего готовить подобную еду на собственной кухне, быть уверенной в качестве ингредиентов и чистоте приборов. Но не меньшую роль играет и рецепт блюда.

Картофельные рулетики в лаваше — прекрасное дополнение любого стола. Готовьте их на завтрак, и насытите семью до обеда. Делайте такой перекус для ланча и давайте детям с собой в школу. Сытные рулетики так и хрустят во время употребления, а мягкая и нежная начинка заставляет еще и еще пробовать восхитительный деликатес.

Ингредиенты

Яйцо
1 шт.
Молоко
120 мл
Сметана
2 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лаваш
1 шт.
Картофель
3 шт.
Сливочное масло
30 г
Помидор
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Соль
по вкусу
Укроп
1 пуч.
Томатная паста
1 ч. л.

Приготовление

  1. Отварите картофель кусочками, посолите его, добавьте 70 г теплого молока и сливочное масло. Сделайте пюре. Нарежьте мелко укроп, добавьте его в картофельное пюре и перемешайте.
  2. В чашке смешайте подсолнечное масло, сметану, остатки молока и вымешайте до однородности. Большой лаваш нарежьте на 8 равных частей приблизительно 18 х 22 см. картофель в лаваше
  3. Смажьте сметанной смесью внутренние части полученных кусочков. Параллельно одному из углов выложите картофельное пюре, не доходя до краев.
  4. Сверните все кусочки лаваша с начинкой конвертиком, сверните их рулетами и выложите на пергаментную бумагу на противне. Смажьте полученные изделия желтком и присыпьте кунжутом. сытный фастфуд в домашних условиях
  5. Запекайте лаваш с картофелем в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут (до появления золотистого цвета).
  6. Для соуса натрите помидор с чесноком на мелкой терке, добавьте измельченный укроп и ложку томатной пасты. Перемешайте соус. Подавайте рулетики как теплыми, так и охлажденными. сытная закуска в лаваше
Простая и безумно вкусная закуска с картофелем в лаваше пригодится как во время завтрака, так и на обеденном столе. Возьмите ее с собой на пикник: пока будут готовиться шашлыки, вы сможете перекусить
Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку