-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 9689
 омментариев: 5665
Ќаписано: 15408



 ак приготовить чизкейк с желе

„етверг, 06 »юн€ 2019 г. 16:37 + в цитатник
 ак приготовить чизкейк с желе
 
90 минут
ѕорций: 6
 

Ћетом совсем не хочетс€ налегать на калорийные торты с плотными,перемазанными огромным количеством крема коржами. ¬ жаркие деньки сладости должны приносить удовольствие и освежать. », к счастью, с двум€ этими задачами великолепно справл€етс€ чизкейк. ј если добавить в него парочку максимально летних ингредиентов, получитс€ насто€щий шедевр.

„изкейк с фруктово-€годным дополнением и желе — сладость, которой будет рад каждый. ƒесерт выгл€дит настолько красиво, что его можно приготовить даже в честь какого-то торжества. ≈сли указанных фруктов и €год дл€ украшени€ у вас под рукой нет, не печальтесь, можете разложить поверх творожной начинки даже €блоки и груши, всЄ равно выйдет очень вкусно и нар€дно.

»нгредиенты

ѕшенична€ мука
250 г
—ода
0,5 ч. л.
—ливочное масло
100 г
яйцо
1 шт.
—ливки
50 мл
“ворог
150 г
∆елатин листовой
20 г
 иви
1 шт.
јпельсин
1 шт.
√рейпфрут
1 шт.
√олубика
20 шт.

ѕриготовление

  1. ¬ глубокой посуде перетрите просе€нную муку с растопленным сливочным маслом. ƒобавьте 100 г сахара и соду, перемешайте, вбейте €йцо и замесите тесто. –аскатайте его на присыпанной мукой рабочей поверхности.
  2. ѕоместите тесто в форму, разровн€йте и прижмите его, поместив в форму пергамент с горохом. ќтправьте основу в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  3. «амочите желатин. ¬ глубокой посуде превратите творог в однородную массу с помощью блендера или обычной вилки. —мешайте его со 100 г сахара.
  4. Ќабухший желатин поместите в сотейник, залейте 200 мл воды и доведите до кипени€.
  5. –аспределите творожный крем по остывшему коржу, красиво разложите нарезанные тонкими ломтиками фрукты и целые €годы. «алейте желатиновой смесью и отправьте в холодильник на ночь застывать.
 огда желе застынет, угощение можно смело подавать к столу. –екомендуем дополнить его освежающим лимонадом или прохладным кофейным напитком.
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку