-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 9997
 омментариев: 5755
Ќаписано: 15806



—уп сол€нка

ѕ€тница, 01 ћарта 2019 г. 23:06 + в цитатник
—уп сол€нка, дл€ тех кто обожает супы. ќн станет посто€нным гостем на вашей кухне. √отовитс€ легко. »счезает из кастрюли быстро. –екомендуетс€ принимать как лечебное средство с утра, тем, кто с вечера немного переусердствовал с гор€чительными напитками.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 2 часа
 
 
»нгредиенты:
Ќежирна€ свинина (можно на косточке) 200 г
ћорковь 1 шт
Ѕелокочанна€ капуста 200 г
 артофель 2 шт
¬ода 3 л
ѕомидоры 2 шт
–астительное масло 2 ст. л.
ќливки зеленые маринованные (без косточки) 100 г
”кроп (зелень) 1 пучок
—оль по вкусу
ѕриготовление:

ћ€со промыть, очистить 1 луковицу. —ложить в кастрюлю и залить холодной водой. ¬арить 1-1,5 часа, после закипани€ убрать пену. ¬ течении 20 минут варки убрать луковицу, луковицу выбросить.

ћ€со промыть, очистить 1 луковицу. —ложить в кастрюлю и залить холодной водой. ¬арить 1-1,5 часа, после закипани€ убрать пену. ¬ течении 20 минут варки убрать луковицу, луковицу выбросить.

ќчистить вторую луковицу и морковь. Ћук мелко нашинковать кубиками, морковь нашинковать соломкой. ќбжарить вместе на растительном масле 1-2 минуты

ќчистить вторую луковицу и морковь. Ћук мелко нашинковать кубиками, морковь нашинковать соломкой. ќбжарить вместе на растительном масле 1-2 минуты.

ƒобавить кубиками нарезанные помидоры. ќбжаривать еще 2 минуты

ƒобавить кубиками нарезанные помидоры. ќбжаривать еще 2 минуты.

¬ынуть из бульона м€со. Ѕульон процедить

¬ынуть из бульона м€со. Ѕульон процедить.

 артофель нарезать кубиками и добавить в бульон, варить 3-5 минут

 артофель нарезать кубиками и добавить в бульон, варить 3-5 минут.

 апусту нашинковать. ƒобавить в бульон к картофелю и варить 2 минуты

 апусту нашинковать. ƒобавить в бульон к картофелю и варить 2 минуты.

ƒобавить зажарку

ƒобавить зажарку.

ћ€со нарезать и/или отделить от кости, укроп мелко нашинковать. ƒобавить в суп м€со и укроп

ћ€со нарезать и/или отделить от кости, укроп мелко нашинковать. ƒобавить в суп м€со и укроп.

ќливки нарезать кружочками и и вместе с рассолом добавить в суп. ѕосолить

ќливки нарезать кружочками и и вместе с рассолом добавить в суп. ѕосолить.

ƒать немного насто€тьс€ под крышкой

ƒать немного насто€тьс€ под крышкой.

—уп сол€нка

–азлить по тарелкам. ѕодавать к столу.

ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

Thamar_Sumy   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 ћарта 2019 г. 23:17 (ссылка)
Ёто просто щи, но с оливками.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку