-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10962


 ак приготовить пиццу из багета

ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2019 г. 15:09 + в цитатник
 ак приготовить пиццу из багета

ѕорций: 4
 

«наете, кака€ сама€ попул€рна€ и любима€ пицца у италь€нцев? Ќу конечно же, «ћаргарита»! Ёто уже некий символ »талии. ѕростота ее приготовлени€ и потр€сающий вкус подкупают. ќднако дл€ работающих хоз€ек пицца — это скорее блюдо выходного дн€, а в будние дни, например, дл€ завтрака, наши кулинары предлагают готовить «ћаргариту» на багете.

ћы считаеи, что такой вариант очень выгоден: не нужно делать тесто и ждать, когдо оно подойдет. ƒостаточно подготовить начинку и выложить ее на вчерашний багет. ¬ дальнейшем можете поэкспериментировать с наполнением, как и в любой пицце: вместо помидоров черри добавить запеченный болгарский перец, цукини или баклажаны, поджаренные на сковороде-гриль.

»нгредиенты

Ѕагет
1 шт.
ѕомидор
1 шт.
ѕомидоры черри
8–10 шт.
 оричневый сахар
2 ч. л.
“имь€н
по вкусу
—оль
по вкусу
„ерный перец (молотый)
по вкусу
„еснок
1 зуб.
ќливковое масло
45 мл
ћоцарелла
100 г
Ѕазилик
по вкусу

ѕриготовление

  1.  рупный помидор натрите на терке.
  2. –азогрейте в сковороде оливковое масло (30 мл), выложите натертую м€коть помидора, добавьте тимь€н (сухой или свежий), посыпьте коричневым сахаром, посолите и поперчите. ѕеремешайте, и готовьте соус на среднем огне около 5 минут.
  3. Ѕагет разрежьте пополам, а потом еще и вдоль — должно получитьс€ 4 части.
  4. ѕоместите багет на противень, застеленный фольгой или пергаментом. ћ€киш смажьте оливковым маслом (15 мл), а корочку натрите зубчиком чеснока. «атем выложите на кусочки багета свежеприготовленный томатный соус, а сверху — разрезанные пополам помидоры черри. ѕосыпьте всЄ тертой моцареллой.
  5. «апекайте багет в разогретой до 180 градусов духовке 5–10 минут. «атем посыпьте багет листь€ми свежего базилика и тут же подавайте.
“акой простой и вкусный завтрак станет хорошым началом дн€ дл€ вас и ваших родных. ¬едь это гораздо оригинальней привычных бутербродов с колбасой, согласитесь.
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



lyplared   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2019 г. 21:16 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку