-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7497


 уриные котлеты по-креольски

—реда, 10 ќкт€бр€ 2018 г. 23:05 + в цитатник

 уриные котлеты по-креольски ѕриготовил : 
¬рем€ приготовлени€: 1 ч. 0 мин

—егодн€ хочу предложить очень вкусный рецепт котлет, запеченных с грибами и помидорами под картофельно-сырной шубкой в духовке. Ќеобычна€ подача привычного блюда. ѕопробуйте!

ќписание приготовлени€:

ƒл€ того, чтобы приготовить куриные котлеты по-креольски, понадоб€тс€ только самые простые продукты, а вот результат вас непременно порадует. Ѕлюдо с насыщенным €рким вкусом, такое сочное, ароматное и неверо€тно аппетитное! ћожно смело подать не только дл€ семейной трапезы, но и на любой праздничный стол.


»нгредиенты:

  •  уриное филе  — 500 √рамм
  • Ћук  — 1 Ўтука
  • ѕомидор  — 1 Ўтука
  •  артофель  — 4-6 Ўтук
  • √рибы  — 400 √рамм (у мен€ замороженные шампиньоны)
  • —ыр  — 100 √рамм
  • ∆елток €ичный  — 1 Ўтука
  • —оль  — ѕо вкусу
  • —пеции  — ѕо вкусу

 оличество порций: 6
 

 ак приготовить " уриные котлеты по-креольски"

 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 1
ѕодготовьте все ингредиенты.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 2
 артофель отварите в подсоленной воде до готовности. —лейте воду, картошку остудите.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 3
√рибы обжарьте до испарени€ жидкости. √рибы можно вз€ть любые, причем подойдут как свежие, так и маринованные.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 4
 уриное филе пропустите через м€сорубку.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 5
ƒобавьте к фаршу €ичный желток, соль и специи по вкусу.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 6
ѕеремешайте и добавьте обжаренный репчатый лук.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 7
ѕеремешайте все еще раз.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 8
√отовый фарш разделите на шесть частей, сформируйте плоские котлеты и обжарьте их с двух сторон. ƒо готовности их доводить не надо, они дойдут в духовке. ѕереложите обжаренные котлеты в форму дл€ запекани€.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 9
—верху распределите равномерно грибы.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 10
ѕомидор нарежьте кружками и положите на шампиньоны.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 11
 артофель натрите на терке и выложите на помидоры.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 12
ѕосыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 30 минут.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 13
ѕеред подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.  уриные котлеты по-креольски готовы.
 уриные котлеты по-креольски - фото шаг 14
ѕри€тного аппетита!
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку