-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 7754
Комментариев: 4174
Написано: 11955


Макароны по-флотски с фаршем

Суббота, 05 Мая 2018 г. 19:21 + в цитатник
Макароны по-флотски с фаршем
 
25 минут
Порций: 3
 

Легко догадаться, почему это блюдо назвали именно так. Раньше, когда моряки отправлялись в дальнее плаванье и повара снаряжали провизией, макароны и банки с тушенкой были двумя основными продуктами. Долго думать над тем, что из них приготовить, не приходилось. За месяцы рейса макароны по-флотски настолько приедались, что обычная картошка казалась роскошью. А вот на суше это блюдо обожали во все времена.

Сегодня традиционный рецепт поддается корректуре в каждой семье. Кто-то продолжает готовить с тушенкой, пока другой обжаривает фарш. Многие используют самые разные макаронные изделия, чтобы блюдо получилось более красочным и не таким обыденным. Один из вариантов хочется предложить прямо сейчас.

Ингредиенты

Макароны
400 г
Свиной фарш
300 г
Лук
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  1. Очистите и измельчите лук. макароны по-флотски
  2. Разогрейте на сковороде растительное масло. Пересыпьте на сковороду фарш. Обжаривайте его до полуготовности. макароны по-флотски
  3. Добавьте к фаршу лук и специи. Перемешайте. Обжаривайте до прозрачности лука и готовности фарша. макароны по-флотски
  4. Отварите макароны, слейте воду. Добавьте к фаршу на сковороде. Перемешайте. Выждите 3 минуты и подавайте. макароны по-флотски макароны по-флотски
А теперь о нескольких дополнениях, которые могут прийтись вам по вкусу. К фаршу можно добавить не только лук, но и морковь. Вот только убедитесь, что натираете на очень-очень мелкой терке. Во время обжарки фарша вы можете добавить томатное пюре или кусочки томатов без кожицы. А если вы готовите на большую семью, увеличьте порцию и не бойтесь обжаривать прямо в казанке.
Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку