-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 6999
 омментариев: 3775
Ќаписано: 10797


Ќовогодний шоколадный рулет

—уббота, 30 ƒекабр€ 2017 г. 23:40 + в цитатник
Ётот новогодний шоколадный рулет по вкусу не сравнить с покупной выпечкой. Ёто угощение увенчает ваше новогоднее меню, ведь десерт вкуснее и аппетитнее придумать сложно.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 50 минут
Ќовогодний шоколадный рулет
»нгредиенты:
яйца 4 шт
—ахар 4 ст. л.
 акао 2 ст. л.
ћасло растительное 4 ст. л.
–азрыхлитель 1 ст. л.
ћуки пшенична€ высшего сорта 4 ст. л.
—оль щепот.
ћасло сливочное несоленое 10 г
Ѕанан 1 шт
Ѕрусника
ћуки пшенична€ высшего сорта (дл€ крема) 1 ст. л.
ћолоко 3.2%-ной жирн. 120 мл
¬аниль
—ахар 3-4 ст. л.
 
ѕриготовление:

яйца разделить на желтки и белки.

яйца разделить на желтки и белки.

¬збить белки в пену. ¬ желтки добавить сахар и какао, хорошо перемешать.

¬збить белки  в пену. ¬ желтки добавить сахар и какао, хорошо перемешать.

ƒобавить взбитые белки.

ƒобавить взбитые белки

„аст€ми добавить муку, соль и разрыхлитель. јккуратно перемешать и по немного влить масло.

„аст€ми добавить муку, соль и разрыхлитель. јккуратно перемешать и по немного влить масло

ѕергамент смазать сливочным маслом и застелить противень, вылить тесто и разровн€ть.

ѕергамент смазать сливочным маслом и застелить противень, вылить тесто и разровн€ть

¬ыпекать в разогретой до 180 градусов — духовке 7-10 минут. √отовность проверить зубочисткой.

¬ыпекать в разогретой до 180 градусов — духовке 7-10 минут. √отовность проверить зубочисткой

ƒл€ крема вскип€тить молоко.

ƒл€ крема вскип€тить молоко

¬ миску разбить €йца, добавить муку, ваниль, сахар.

¬ миску разбить €йца, добавить муку, ваниль, сахар.

’орошо взбить и влить гор€чее молоко.

’орошо взбить и влить гор€чее молоко

ѕерелить обратно в кастрюлю и поставить на медленный огонь.

ѕерелить обратно в кастрюлю и поставить на медленный огонь

ѕомешива€ довести до загустени€. ќстудить крем.

ѕомешива€ довести до загустени€. ќстудить крем.

√отовый корж сн€ть с пергамента на полотенце посыпать сахаром и свернуть рулетом, остудить.

√отовый корж сн€ть с пергамента на полотенце посыпать сахаром и свернуть рулетом, остудить.

–азвернуть корж промазать кремом, выложить банан и €годы.

–азвернуть корж промазать кремом, выложить банан и €годы.

«авернуть и убрать в холодильник на 1 час.

«авернуть и убрать в холодильник на 1 час.

–азрезать на порции и подавать к столу.

Ќовогодний шоколадный рулет

—частливого Ќового √ода!

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку