-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6919


’олодец

„етверг, 21 ƒекабр€ 2017 г. 16:32 + в цитатник

’олодец на праздничный стол из свиной рульки, нарезанный ломтиками, придетс€ по вкусу вашим гост€м. ќб€зательно подавайте его с горчицей и хреном.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 3 часа

  ’олодец
»нгредиенты:
 
¬ода 3-3,5 л
—вина€ рулька (1-1,5 кг) 1 шт
ћорковь 1 шт
Ћуковица 1 шт
—оль (на литр бульона) 1/2 ч. л.
 
ѕриготовление:

–ульку хорошо промыть.

–ульку хорошо промыть.

—ложить в кастрюлю рульку очищенную морковь и луковицу. «алить холодной водой. ¬арить до закипани€, снимать пену, удавить огонь на минимум и варить 3 часа под закрытой крышкой, не дава€ бульону выкипеть.

—ложить в кастрюлю рульку очищенную морковь и луковицу. «алить холодной водой. ¬арить до закипани€, снимать пену, удавить огонь на минимум и варить 3 часа под закрытой крышкой, не дава€ бульону выкипеть.

Ѕульон процедить и хорошо посолить, м€со отделить от костей.

Ѕульон процедить и хорошо посолить, м€со отделить от костей.

‘орму застелить пищевой пленкой и выложить м€со плотным слоем.

‘орму застелить пищевой пленкой и выложить м€со плотным слоем.

«алить бульоном поверх м€са. «акрыть пищевой пленкой.

«алить бульоном поверх м€са. «акрыть пищевой пленкой.

ѕоставить остужатьс€ в холодильник на ночь.

ѕоставить остужатьс€ в холодильник на ночь.

√отовый холодец выложить из формы. –азрезать на порционные кусочки. ¬ыложить на блюдо. ”красить по желанию.

√отовый холодец выложить из формы. –азрезать на порционные кусочки. ¬ыложить на блюдо. ”красить по желанию.

Ќаш вкусный холодец готов. ћожно подавать к столу.

’олодец из свиной рульки

ѕри€тного аппетита! — Ќаступающим Ќовым годом!

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ƒекабр€ 2017 г. 08:29 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку