-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4137

»мбирные сконы

—уббота, 09 ƒекабр€ 2017 г. 00:11 + в цитатник

:

50минут
  • подготовка:

    30 минут
  • приготовление:

    20 минут
  • количество порций:

    8
  • сложность:

    ѕросто

Ёти ароматные булочки отлично подход€т дл€ завтрака. »х можно намазать маслом, добавить варенье и подать с чашкой гор€чего ча€ или кофе.

»нгредиенты:

сливочное масло 120 г
мука 360 г
€йца 2 шт.
мед 150 мл
молоко 5 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
пр€ности 2 ч.л.
€ичный белок 1 шт.
дл€ глазури:  
сливочное масло 2 ст.л.
сахарна€ пудра 250 г
ванилин 1 пакетик
вода 1-2 ст.л.

ѕриготовление:

  1. —мешайте муку, пр€ности (корицу, гвоздику, имбирь), соль и разрыхлитель. ќтдельно взбейте €йца с медом и молоком. «амороженное масло натрите на крупной терке и добавьте его в мучную смесь, разотрите в крошку. «атем добавьте €ичную смесь в мучную крошку и замесите тесто.
  2. —формируйте из теста круг толщиной примерно 10 см, охладите в морозильнике в течение 15 минут, а затем нарежьте на треугольники (или вырежьте с помощью специальной формы). ¬ыложите сконы на застеленный пергаментом противень, смажьте взбитым белком и запеките в разогретой до  220°— духовке в течение 15-20 минут.
  3. ƒл€ глазури растопите масло, добавьте сахарную пудру и ванилин и перемешайте до однородности, при необходимости добавьте воду. √отовые сконы полейте глазурью и остудите.
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку