-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 5531
 омментариев: 2847
Ќаписано: 8400


√рибное жаркое

—уббота, 02 ƒекабр€ 2017 г. 01:12 + в цитатник

√рибное жаркое

«акуски
30 минут
 
ѕорций: 4

ќказываетс€, дл€ того, чтобы приготовить отличное блюдо, необ€зательно покупать много дорогосто€щих и изысканных продуктов. ƒостаточно будет того, что и так есть практически в каждом холодильнике.

ћы хотим поделитьс€ с вами элементарным рецептом грибного жаркого. ƒл€ него вам понадоб€тс€ грибы, лук, сыр, сметана и всего 30 минут времени. “акое блюдо можно подавать вместе со вторыми блюдами и гарнирами. ќно украсит любой праздничный стол.

»нгредиенты

Ћесные грибы
600 г
—метана
300 г
“вердый сыр
150 г
Ћук
3 шт.
„еснок
1–2 зуб.
—оль
по вкусу
„ерный перец (молотый)
по вкусу

ѕриготовление

  1. ¬ымойте и очистите грибы, отварите их до готовности (пока не опуст€тс€ на дно кастрюли).
  2. ѕереложите готовые грибы на дуршлаг и промойте их. ќставьте грибы на дуршлаге на несколько минут, чтобы дать возможность лишней жидкости стечь.
  3. «атем нарежьте грибы небольшими ломтиками. ќчистите и нарежьте полукольцами лук.
  4. ѕоставьте сковороду с растительным маслом на большой огонь, поместите туда грибы и обжаривайте их до по€влени€ золотистого оттенка. ”меньшите огонь и добавьте к грибам лук. ќбжаривайте их в течение 5–7 минут.
  5. ¬ конце приготовлени€ добавьте в сковороду соль, перец и измельченный чеснок.
  6. ¬озьмите горшочек дл€ запекани€ и смажьте его внутри маслом. ѕоместите в него обжаренные грибы с луком и влейте сметану. “щательно всЄ перемешайте.
  7. ѕосыпьте блюдо тертым твердым сыром и отправьте горшочек в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
ѕоздравл€ем, сытное грибное жаркое готово! ѕодавайте его к столу гор€чим, пока сыр еще будет при€тно т€нутьс€. ѕоделитесь этим простым рецептом со своими друзь€ми и рассказывайте в комментари€х, как готовите грибное жаркое вы.
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку