-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 4292
 омментариев: 1993
Ќаписано: 6306


”тка "ѕроще простого"

—уббота, 14 ќкт€бр€ 2017 г. 22:06 + в цитатник

 

”тка "ѕроще простого"

јвтор:
ќписание: ”тка,
запеченна€ в духовке, с €блоками. –ецепт содержит минимум ингредиентов,
готовитс€ просто, а получаетс€ очень нежно и вкусно. ј главное без
специфического вкуса, который обычно дает утиное м€со. ¬ыкладываю рецепт
по просьбе поваренка - ќли (акчуч).
¬рем€ приготовлени€:
 оличество порций: 6

»нгредиенты дл€ "”тка "ѕроще простого"":
  • ”тка (порода ћулард) — 1 шт
  • яблоко (с кислинкой) — 3 шт
  • —метана (домашн€€) — 100 мл
  • —оль1 ч. л.
  • ѕерец черный1/3 ч. л.

–ецепт "”тка "ѕроще простого"":
”тка "ѕроще простого" ингредиенты ∆елательно брать утку породы ћулард, так как у этой породы м€со нежирное, получаетс€ нежным и без специфического запаха.
»так, хорошо разморозить утку, если она была заморожена. «атем промыть утку водой внутри и снаружи.

—мешиваем соль и черный перец. ѕолученной смесью натираем тщательно
утку внутри и снаружи. ќбильно смазываем всю утку сметаной. я
использовала домашнюю сметану. ”тку оставл€ем мариноватьс€ на 3-4 часа.

”тка "ѕроще простого" ингредиенты яблоки берем с кислинкой. яблоки помыть и разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нафаршировать утку €блоками.

”тка "ѕроще простого" ингредиенты  ладем утку в рукав дл€ запекани€. «ав€зываем рукав и кладем на противень.

—тавим в разогретую духовку. «апекаем на средней полке при температуре
160-180 градусов. «апекаем утку в духовке 2-2,5 часа до рум€ного цвета.
¬ыключаем духовку и оставл€ем утку остывать в духовке. ¬ теплом или
слегка гор€чем виде подаем утку к столу.
ѕри€тного аппетита!







»сточник: povarenok.ru/recipes/show/100816/

ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Thamar_Sumy   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 ќкт€бр€ 2017 г. 15:44 (ссылка)
¬ы видели, сколько стоит утка на базаре??  упить еЄ сложнее сложного. ѕо крайней мере, дл€ мен€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку