-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4115

јджика на зиму

ѕ€тница, 15 —ент€бр€ 2017 г. 21:52 + в цитатник

ќстра€ и густа€ домашн€€ аджика на зиму из натуральных овощей, дл€ тех, кто не боитс€ острого. –екомендуем об€ательно приготовить. — этой аджикой вы забудете про кетчупы.

¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 1 час

  јджика на зиму
»нгредиенты:
 
ѕомидоры 1 кг
ћорковь 1/2 кг
Ћук репчатый 1/2 кг
Ѕолгарский перец 1/2 кг
ќстрый перец (по вкусу) 3-4 шт
—оль (по вкусу) 1-1/2 ст. л.
”ксус 9% 2 ст. л.
ѕриготовление:

ѕомидоры хорошо вымыть и обсушить.

ѕомидоры хорошо вымыть и обсушить.

ћорковь и лук очистить.

ћорковь и лук очистить.

ѕерцы вымыть и удалить семена.

ѕерцы вымыть и удалить семена.

ѕропустить через м€сорубку все овощи.

ѕропустить через м€сорубку все овощи.

ѕоставить варить на средний огонь, 30-40 минут. ѕомешива€.

ѕоставить варить на средний огонь, 30-40 минут. ѕомешива€.

ќстрый перец измельчить на м€сорубке.

ќстрый перец измельчить на м€сорубке.

ƒобавить острый перец и соль, хорошо перемешать, проваривать еще 15-20 минут. ƒобавить уксус и перемешать.

ƒобавить острый перец и соль, хорошо перемешать, проваривать еще 15-20 минут. ƒобавить уксус и перемешать.

√отовую гор€чую аджику разложить по чистым и сухим баночкам.

√отовую гор€чую аджику разложить по чистым и сухим баночкам.

«акупорить и убрать в тепло на ночь.

«акупорить и убрать в тепло на ночь.

јджика на зиму готова. Ћюбители острого будут в восторге. √отовую приправу хранить в прохладном месте.

јджика на зиму

ѕри€тного аппетита! ¬кусной зимы!

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку