-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 11358
Комментариев: 6194
Написано: 17611


Маринованные помидоры половинками с болгарским перцем

Вторник, 29 Августа 2017 г. 14:49 + в цитатник

Вкусные закусочные помидоры маринованные помидоры половинками с болгарским перцем, которые так приятно будет открыть зимой.Время приготовления Время приготовления 1 час

  Маринованные помидоры половинками с болгарским перцем
Ингредиенты:
 
Помидор 2 кг
Болгарский перец 3-4 шт
Семя укропа по вкусу
Бутон гвоздики по вкусу
Душистый перец горошком по вкусу
Растительное масло по вкусу
Уксус 9% по вкусу
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Помидоры хорошо промыть.

Помидоры хорошо промыть.

Нарезать половинками или четвертинками.

Нарезать половинками или четвертинками.

Перцы вымыть и очистить.

Перцы вымыть и очистить.

Нарезать перцы соломкой.

Нарезать перцы соломкой.

В чистые баночки засыпать по 1/2 ч. ложки семян укропа, по 2 бутона гвоздики и 2-3 горошины душистого перца на 0,5 литровые баночки.

В чистые баночки засыпать по 1/2 ч. ложки семян укропа,  по 2 бутона гвоздики и 2-3 горошины душистого перца на 0,5 литровые баночки.

Плотно заложить перцы с помидорами в банки.

Плотно заложить перцы с помидорами в банки.

Засыпать по 1/2 ч. ложки соли, 1ч. ложки сахара, 1 ч. ложку растительного масла в каждую банку сверху.

Засыпать по 1/2 ч. ложки соли, 1ч. ложки сахара, 1 ч. ложку растительного масла в каждую банку сверху.

Залить холодной чистой водой.

Залить холодной чистой водой.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, после закипания воды в кастрюлю выдержать 5-7 минут.

	Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, после закипания воды в кастрюлю выдержать 5-7 минут.

В каждую баночку добавить по 1/2 столовой ложки 9% уксуса. Закатать крышки. Укутать в одеяло и выдержать по остывания.

В каждую баночку добавить по 1/2 столовой ложки 9% уксуса. Закатать крышки. Укутать в одеяло и выдержать по остывания.

Готовые маринованные помидоры половинками с болгарским перцем хранить в погребе.

Маринованные помидоры половинками с болгарским перцем

Приятного аппетита!

Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку