-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 4651
 омментариев: 2210
Ќаписано: 6882


«акуска из баклажанов

¬оскресенье, 06 јвгуста 2017 г. 23:34 + в цитатник
ќбжаренные кусочки баклажанов в чесночно-томатной подливе, отлична€ закуска на любом столе.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 30 минут
«акуска из баклажанов
»нгредиенты:
 
Ѕаклажан 2 шт
Ћуковица 1 шт
ћорковь 1 шт
”кроп (зелень) 1 пучок
ѕомидоры 1 шт
«убчик чеснока 2 шт
ћасло сливочное несоленое (дл€ жарки)
—оль по вкусу
ѕерец по вкусу
ѕриготовление:

Ѕаклажаны вымыть и нарезать дольками. ¬ыложить в миску и посолить, оставить на 20-30 минут.

Ѕаклажаны вымыть и нарезать дольками. ¬ыложить в миску и посолить, оставить на 20-30 минут.

—лить жидкость и обжарить в масле.

—лить жидкость и обжарить в масле.

Ћук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

Ћук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

ќбжарить на 2 ст. ложка растительного масла лук и морковь.

ќбжарить на 2 ст. ложка растительного масла лук и морковь.

ѕомидор измельчить в блендере, чеснок пропустить через пресс.

ѕомидор измельчить в блендере, чеснок пропустить через пресс.

  обжаренным овощам добавить пюре помидора.

  обжаренным овощам добавить пюре помидора.

Ќемного посолить и выложить в миску. ƒобавить чеснок и мелко нашинкованный укроп.

Ќемного посолить и выложить в миску. ƒобавить чеснок и мелко нашинкованный укроп.

ƒобавить баклажаны и перемешать.

ƒобавить баклажаны и перемешать

Ќемного дать посто€ть и выложить в салатник. ѕодавать к столу.

«акуска из баклажанов

ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку