-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 2726
Комментариев: 747
Написано: 3486

Быстрые маринованные огурцы на зиму

Среда, 26 Июля 2017 г. 23:15 + в цитатник

Фото к рецепту: Быстрые маринованные огурцы на зиму

Простой и быстрый рецепт маринования огурцов на зиму.

Продукты На 3-литровую банку:

Огурцы - 1,6-1,8 кг Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки Соль - 3 ст. ложки (без горки) Сахар - 1-3 ст. ложки Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - 10 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Перец сладкий - 1 шт. Перец горький - 1 кусочек Семена горчицы (по желанию) - 0,5-1 ч. ложка Укроп (зонтики) Листья сельдерея Петрушка Эстрагон Хрен Вода - 1,5 л Аспирин - 3 таблетки

Пошаговый фото рецептБыстрые маринованные огурцы на зиму

 
Фото приготовления рецепта: Быстрые маринованные огурцы на зиму - шаг №1

Огурцы замочить на 3-4 часа в холодной воде. Хорошо промыть.

 
Фото приготовления рецепта: Быстрые маринованные огурцы на зиму - шаг №2

Банки хорошо промыть. Очистить лук, чеснок. Чеснок нарезать. Перец вымыть, разрезать на части, очистить от семян. Лук нарезать кольцами. Промыть пряную траву. Специи, овощи и травы выложить в банку.

Фото приготовления рецепта: Быстрые маринованные огурцы на зиму - шаг №3

Плотно уложить огурцы.
Вскипятить чайник. Прокипятить крышки.

Фото приготовления рецепта: Быстрые маринованные огурцы на зиму - шаг №4

Прямо в банку насыпать лимонную кислоту, сахар, соль, добавить 3 таблетки аспирина. В банку залить крутой кипяток (лить медленно, чтобы не лопнула банка).

Фото приготовления рецепта: Быстрые маринованные огурцы на зиму - шаг №5

Сразу накрыть крышкой и закатать. Банки сразу перевернуть вверх дном, укутать одеялом до полного остывания.

 
Фото приготовления рецепта: Быстрые маринованные огурцы на зиму - шаг №6

Быстрые маринованные огурцы на зиму готовы.
Приятного аппетита!

 

Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям



Лариотик   обратиться по имени Среда, 26 Июля 2017 г. 23:38 (ссылка)
Благодарю за полезную и нужную тему.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку