-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2716
 омментариев: 747
Ќаписано: 3476

ћалосольные огурцы в кастрюле

¬оскресенье, 09 »юл€ 2017 г. 00:15 + в цитатник
Ёти хруст€щие малосольные огурцы в кастрюле с ароматным чесноком и укропом, которыми так при€тно закусить.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 30 минут
»нгредиенты:
 
¬ода 1 л
ќгурцы 1 кг
”кроп 1 пучок
Ћисть€ хрена 5-6 шт
Ћисть€ смородины 5-6 шт
Ћисть€ вишни 5-6 шт
«убчик чеснока 3-5 шт
„ерный перец горошком 5-7 шт

ѕриготовление:

ќгурцы хорошо вымыть.

ќгурцы хорошо вымыть.

«елень промыть и обсушить.

«елень промыть и обсушить.

Ќа дно кастрюли уложить листь€ смородины и вишни, половину листьев хрена нарвать руками.

Ќа дно кастрюли уложить листь€ смородины и вишни, половину листьев хрена нарвать руками.

—резать хвостики огурцов и уложить их в кастрюлю.

—резать хвостики огурцов и уложить их в кастрюлю.

ƒобавить нарезанный чеснок и душистый перец горошком.

ƒобавить нарезанный чеснок и душистый перец горошком.

—верху заложить большими веточками укроп.

—верху заложить большими веточками укроп.

Ќакрыть листь€ми хрена.

Ќакрыть листь€ми хрена.

¬ холодной кип€ченой воде развести соль, из расчета на 1 литр воды 2 ст. ложки соли.

¬ холодной кип€ченой воде развести соль, из расчета на 1 литр воды 2 ст. ложки соли.

«алить рассол в кастрюлю до верха, так чтобы огурчики плавали, плотно уложенные огурцы не будут хруст€щими. Ќакрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.

«алить рассол в кастрюлю до верха, так чтобы огурчики плавали, плотно уложенные огурцы не будут хруст€щими. Ќакрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.

√отовые огурчики выложить на блюдо и подавать к столу.

ћалосольные огурцы в кастрюле

ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



valentina_ishenko   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 »юл€ 2017 г. 12:11 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку