-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2378
 омментариев: 578
Ќаписано: 2969

—ырные шарики

ѕ€тница, 07 »юл€ 2017 г. 19:56 + в цитатник
¬кусные хруст€щие сырные шарики, восхитительна€ закуска на новогоднем столе.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 20 минут
—ырные шарики
»нгредиенты:
 
—ыр 200 г
яйца 3 шт
ћука пшенична€ 1-го сорта (в тесто) 4 ст. л.
ћука пшенична€ 1-го сорта (дл€ панировки) 3 ст. л.
ћасло дл€ жарки по вкусу

—оль по вкусу

 
ѕриготовление:

ќтделить белки от желтков.

ќтделить белки от желтков.

¬збить белки в устойчивую пену, добавить щепотку соли.

¬збить белки в устойчивую пену, добавить щепотку соли.

ƒобавить муку и хорошо перемешать.

ƒобавить муку и хорошо перемешать.

—ыр натереть на мелкой терке.

—ыр натереть на мелкой терке.

ƒобавить в миску сыр и перемешать до однородности.

ƒобавить в миску сыр и перемешать до однородности.

“есто получаетс€ очень липкое.

“есто получаетс€ очень липкое.

¬лажными руками скатать небольшие шарики. » выложить на тарелку присыпанную мукой. ќбвал€ть в муке каждый шарик.

¬лажными руками скатать небольшие шарики. » выложить на тарелку присыпанную мукой. ќбвал€ть в муке каждый шарик.

ќбжарить во фритюре. Ќе переворачива€. ћасла должно быть достаточно, чтоб шарики плавали.

ќбжарить во фритюре. Ќе переворачива€. ћасла должно быть достаточно, чтоб шарики плавали.

√отовые золотистые шарики выложить на блюдо с салфетками.

√отовые золотистые шарики выложить на блюдо с салфетками.

Ќаши вкусные сырные шарики. ¬ыложить на блюдо с листь€ми салат и подавать к новогоднему столу.

—ырные шарики

ѕри€тного аппетита!

 

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку