-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2361
 омментариев: 573
Ќаписано: 2947

ѕомидоры фаршированные м€сом и грибами

—реда, 28 »юн€ 2017 г. 19:22 + в цитатник

 "¬кусна€ гор€ча€ закуска или легкий ужин - помидоры, фаршированные жареным м€сным фаршем, грибами и сыром."

‘ото рецепта: ѕомидоры фаршированные м€сом и грибами

»нгредиенты
ѕорций: 8

  • 8 крупных помидоров
  • соль и перец по вкусу
  • 1 луковица
  • растительное масло дл€ жарки
  • 200 г фарша
  • 200 г шампиньонов
  • 100 г тертого сыра
  • 150 мл сметаны
  • 1 ст.л. измельченной зелени петрушки или укропа

—пособ приготовлени€
ѕодготовка:15мин  › ѕриготовление:15мин  › ќбщее врем€: 30мин

  1. —резать верхушки с вымытых помидоров и выскрести м€коть. ѕосыпать их изнутри солью, перевернуть срезом вниз и дать в течение 30 минут стечь соку.
  2. ќчистить луковицу, мелко нарезать. Ќа растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить фарш, готовить еще 5 минут, помешива€. «атем добавить грибы. √отовить еще 10 минут. ƒобавить соль и перец. —н€ть с огн€, немного остудить.
  3. ¬ начинку из фарша и грибов добавить сметану и натертый сыр. Ќафаршировать помидоры, уложить их на смазанный маслом противень. «апекать в разогретой до 200 — духовке, 15-20 минут.
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку