Оладьи на пиве

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 00:34 + в цитатник

20 минут

Порций: 3

Оладий много не бывает. Секрет популярности этого блюда в их разнообразии. Существуют кефирные, дрожжевые, яблочные, картофельные, на воде и на молоке… Встречайте новобранцев в полку — оладьи на пиве!

Удобное блюдо для тех, у кого с вечера по какой-либо причине осталось немного пива, а вот молока или кефира в холодильнике не нашлось. Оладьи на пиве получаются несладкими и очень пышными, с луковым ароматом и вкусом.

Ингредиенты

Лук: 50 г

Пшеничная мука: 0,5 стак.

Разрыхлитель: 1 ч. л.

Яйцо: 1 шт.

Подсолнечное масло: 2 ст. л.

Светлое пиво: 150 мл

Соль: 0,5 ч. л.

Приготовление

Лук очистите и нарежьте ка можно мельче. Добавьте к луку яйцо и пиво, перемешайте.
Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и соль. Тщательно перемешайте и сразу же приступайте к выпечке оладий. Быстрее не придумаешь!

Такие оладьи особенно понравятся мужчинам-любителям пенного. Подавайте с поджаренным беконом или чесночно-сметанным соусом. Отличная подойдут в качестве закуски к пиву. Скорее записывайте рецепт, чтобы потом поделиться им с друзьями!