-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3462

—алат ¬есенний

ѕонедельник, 08 ћа€ 2017 г. 21:43 + в цитатник

—алат с первой молодой зеленью, молодой картошкой, редисом и молодой капустой самое насто€щее сезонное блюдо, которое радует нас короткий период весной и в начале лета, все остальное врем€ этот салат обычный, дачный, очень простой в приготовлении - салат с редисом, картошкой и зеленью.

—алат ¬есенний

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • половина кочана молодой капусты
  • 1 пучок (8–10 штук) редиса
  • 4 молодых огурчика
  • 1 средний пучок зеленого лука
  • 1 небольшой пучок укропа
  • 3 €йца
  • 4 ст. л. сметаны или простокваши
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ч. л. хрена или горчицы, по желанию
  • соль, свежемолотый черный перец

ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

Ўаг 1

—алат ¬есенний. Ўаг 1
ќчень тонко нашинкуйте капусту. ≈сли соломка получилась слишком длинной, разрежьте ее на несколько частей.

Ўаг 2

—алат ¬есенний. Ўаг 2
ћелко порубите укроп и зеленый лук, смешайте с капустой, чуть посолите и пожмите смесь руками.

Ўаг 3

—алат ¬есенний. Ўаг 3
яйца положите в холодную воду, доведите до кипени€, варите 9 мин. –астрескайте скорлупу, положите €йца в холодную воду на 5 мин. ѕосле этого очистите и крупно порубите.

Ўаг 4

—алат ¬есенний. Ўаг 4
” редиса удалите хвостики, раздавите каждую редиску т€желым предметом (например, дном прочной чашки) и разрежьте на 2–3 части. ≈сли у редиса свежие зеленые листь€, добавьте их в салат, очень мелко порубив и смешав с капустой.

Ўаг 5

—алат ¬есенний. Ўаг 5
ќгурцы, не очища€, нарежьте кружками или половинками кружков. —мешайте простоквашу (сметану) с подсолнечным маслом. ѕри желании можете добавить хрен или горчицу.

Ўаг 6

—алат ¬есенний. Ўаг 6
—мешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте заправку, посолите и поперчите, быстро перемешайте и сразу подавайте.
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Puxovaia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ћа€ 2017 г. 23:08 (ссылка)
ƒобрый вечер, ¬алечка! ” мен€ пока выросла лишь редиска да лук. ќгурцы опаздывают - оп€ть недел€ была холодна€.” нас свой дом, сажаем овощи и пр. ¬от пока только в теплице что-то по€вл€етс€.
— праздником теб€, дорога€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку