-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2726
 омментариев: 747
Ќаписано: 3486

ќчень вкусные салаты

—реда, 08 ћарта 2017 г. 19:50 + в цитатник

–ецепты приготовлени€ салатов. ќчень вкусные салаты—алат из гов€дины со свеклой

»нгредиенты

• 2 средние вареные свеклы

• 3 картофелины

• 200 г отварной гов€дины

• 1 морковка

• 1 стакан маринованных грибов

• 3 средних маринованных огурца

• 1 головка репчатого лука

• 1 столова€ ложка маслин без косточек

• 1 столова€ ложка каперсов

• «елень укропа

• 2 столовые ложки уксуса

• 1 1/3 стакана оливкового масла

• 2 чайные ложки горчицы

• —оль

• ѕерец по вкусу

• 1—2 чайные ложки сахара

ѕриготовление

—векла, морковка, картошка уже сварены и очищены. Ќарезаем их небольшими кубиками. ѕримерно такой же формы должны получитьс€ ломтики отварного гов€жьего м€са.

—оедин€ем овощи и м€со, добавл€ем к ним измельченные огурцы, разрезанные на половинки маслины, мелко порезанный и заваренный подкисленным кип€тком лук, каперсы и зелень укропа. —алат ждет заправки.

—оедините уксус, оливковое масло, соль, сахар, горчицу и тщательно перемешайте все ингредиенты этого соуса. Ќе забывайте попробовать на вкус. ≈сли вам покажетс€, что заправка пресновата, добавьте немного уксуса или горчицы.

«аправьте салат и украсьте зеленью укропа.


—алат из томатов и фасоли

»нгредиенты:

• 4—5 томатов

• 2—3 огурца среднего размера

• 100 г зеленого листового салата

• 150 г зеленой стручковой фасоли

• 2 €йца

• ћайонез

• «елень петрушки

ѕриготовление

ƒл€ этого салата нужно порезать овощи тонкими длинными серпиками. ќтварите фасоль и соедините зеленые стручки с томатами и огурцами.

—варите €йца вкрутую, очистите их и порежьте на четвертинки вдоль. –азложите на блюде вымытые листь€ салата. Ќа него красиво положите томатно-огуречную смесь с фасолью. ѕосолите, поперчите по вкусу и посыпьте измельченными листиками петрушки.

«аправьте сверху майонезом.
—алат из копченой курицы

»нгредиенты:

• 2 копченые грудки курицы

• 1 банка консервированной кукурузы

• 1/2 ананаса

• 1 стакан грецких орехов

• 3 столовые ложки оливок без косточек

• «елень петрушки

• —оль

• ћайонез

ѕриготовление

 уриное м€со отдел€ем от косточек, режем на небольшие кусочки. –азрезаем примерно на такие же кубики м€коть ананаса (можно вз€ть консервированные).

√отово? ¬ысыпайте кукурузу, измельченные орехи и оливки. —оедин€йте все ингредиенты с зеленью петрушки. «аправл€йте салат майонезом или сметаной.
—алат с сухариками

»нгредиенты:

• 1 банка консервированной кукурузы

• 1 банка консервированной белой фасоли

• 1 стакан белых сухариков

• 100 г сыра

• ћайонез

• «елень укропа

ѕриготовление

Ётот салат так прост, что им можно угостить внезапно нагр€нувших третьего €нвар€ гостей, когда все запасы салатов уже съедены. Ётот делаетс€ элементарно и возникает из ничего.

¬се ингредиенты перемешиваем с тертым сыром, слегка солим, добавл€ем зелень и майонез.
—алат из томатов с крабовыми палочками

»нгредиенты:

• 3 томата

• 1 головка репчатого лука

• 2 €йца

• 100 г крабовых палочек

• «елень укропа

• —оль

• ћайонез

ѕриготовление

ћожно положить салат порционно. » об€зательно сло€ми. ѕервый слой — томаты, порезанные дольками. —верху лук, который вы приготовили в подсоленной и подкисленной гор€чей воде, чтобы из него ушла вс€ горечь. Ћук лучше порезать полукольцами. «атем кладем кусочки крабовых палочек, а на них мелко порезанные €йца вкрутую. Ќе забывайте смазывать слои майонезом и посыпать каждый второй зеленью.
—алат из курицы с базиликом

»нгредиенты:

• 2—3 ломт€ белого хлеба

• 400 г куриного м€са

• 5—6 томатов

• 2 огурца

• «еленый листовой салат

• 2—3 зубчика чеснока

• 3 — 4 столовые ложки измельченной зелени свежего базилика

• 2 столовые ложки винного уксуса

• 5 анчоусов

• ѕерец по вкусу

• ќливковое масло

• ”ксус дл€ заправки

ѕриготовление

ѕорежьте хлеб на красивые аккуратные кусочки и приготовьте из них гренки. ћожно — в духовке.

ѕриготовьте заправку из измельченных анчоусов, чеснока, оливкового масла и уксуса. ¬збейте эту смесь вилкой, венчиком или с помощью миксера.

ѕриготовьте куриное м€со, порезав его на небольшие кусочки. —оедините курицу с дольками томатов, кусочками огурца, добавьте зелень базилика. ѕеремешайте все это с заправкой и посолите. ј перед подачей добавьте к салату гренки. ≈сли сделать это слишком рано, хлеб размокнет.
—алат из сельди с квашеной капустой

»нгредиенты:

• 1—2 селедки

• 4—5 картофелин

• 2 морковки

• 1 свекла

• 2/3 стакана квашеной капусты

• 3 соленых огурца

• 1 головка репчатого лука

• ќливковое масло

ѕриготовление

ѕромойте и измельчите квашеную капусту. ќчистите филе сельди от косточек и мелко порежьте. —варите морковку, свеклу и картошку. ѕорежьте их одинаковыми кубиками.

—оедините селедку, овощи, соленый огурец и капусту и залейте все это вместе с луком оливковым маслом.

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку