-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2706
 омментариев: 740
Ќаписано: 3459

Ўоколадный торт на кефире Ђ‘антастикаї, идеальный десерт дл€ посиделок с друзь€ми

ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2017 г. 20:43 + в цитатник

≈сли ты жить не можешь без сладкого или же просто хочешь побаловать своих гостей чем-нибудь вкусненьким, ћы предлагаем тебе приготовить шоколадный торт «‘антастика». —делать его сможет каждый, потому что никаких сложностей в его приготовлении нет.

“акой шоколадный торт на кефире получаетс€ пористым и влажным, а еще очень вкусным и питательным. ј с кремом и глазурью — ну это просто торт на миллион долларов!

“орт «‘антастика»

»нгредиенты дл€ теста

  • 300 г кефира или простокваши
  • 1 ст. сахара
  • 2 €йца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2–3 ст. л. какао
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ст. муки

»нгредиенты дл€ крема (вариант 1)

  • 400 г сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 200 г сливочного масла

»нгредиенты дл€ крема

  • 2 €йца;
  • 300 г сахара;
  • 2 ст. л. муки;
  • 400 г молока;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 200 г сливочного масла;
  • печенье, шоколад или орехи дл€ посыпки.

ѕриготовление

  1. ƒл€ приготовлени€ теста взбей вместе €йца, растительное масло и кефир. ¬ другой емкости смешай муку, сахар, соду и какао. «атем влей в сыпучие ингредиенты взбитые €йца и тщательно перемешай.
  2. ¬ылей тесто в смазанную маслом форму, помести в разогретую до 200–170 градусов духовку. ¬ыпекай 50 минут.
  3.  огда ты достанешь корж, его надо будет охладить и только после этого разрезать вдоль за 3 части.
  4. ѕришло врем€ приготовить крем:—метанный: разм€гченное масло смешай со сметаной и сахаром, а потом взбей.«аварной: поставь закипать молоко. ј в это врем€ взбей добела €йца с сахаром, затем постепенно всыпай муку, продолжа€ взбивать. ¬ылей эту смесь тонкой струйкой в кип€щее молоко, интенсивно помешива€. ”бавь огонь, всыпь ваниль, продолжа€ хорошо вымешивать крем. ќхлади. ƒобавь разм€гченное масло. ’орошо размешай. ѕоставь на полчаса в холодильник.  рем готов.
  5. ѕеремажь коржи кремом, а сверху посыпь шоколадом или орехами.

Ќу вот и всЄ! ¬ приготовлении этого маленького шоколадного чуда нет ничего сложного, но, попробовав его, ты об€зательно скажешь: «ƒа, это и правда фантастика!»

ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку