-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2716
 омментариев: 747
Ќаписано: 3476

“оп-10 самых удачных и вкусных салатов на Ќовый год!

¬оскресенье, 25 ƒекабр€ 2016 г. 00:01 + в цитатник

“ак уж заведено, что новогодний стол должен ломитьс€ от €ств и напитков. ¬ам стоит узнать о самых вкусных салатах, которые заслужили право быть на вашем столе.

1.«—ырна€ фантази€»


салат шерлок пошаговый рецепт

»нгредиенты:

300 грамм свежих помидор
250 грамм крабовых палочек
“вердый сыр
2-3 зубчика чеснока
—оль, майонез

ѕриготовление:

Ќарезать мелким кубиком помидоры и крабовые палочки. ƒобавить натертый на мелкой терке сыр, чеснок, заправить майонезом. ¬ыкладываем салат на блюдо и украшаем.

ѕри€тного аппетита!


2. —алат «Ўерлок»

sloenyy_salat_s_kuricey_i_ananasami_-jpg-crop_display-696x521

»нгредиенты:

 уриное филе — 250 г
Ћук — 1 шт.
яйцо — 4 шт.
ћаринованные грибы — 200 г
√рецкие орехи — 80 г
ћайонез — 150 г
„ерный перец (молотый) по вкусу
—оль по вкусу

ѕриготовление:

Ћук измельчаем и обжариваем до золотистого цвета. √рибы нарезать пластинками.  урицу мелкими кусочками. яйца — кубиками. ќрехи измельчите и подсушите на сухой сковороде.

—мешайте лук, курицу, €йца, половину орехов, майонез, посолите и поперчите. ѕеремешайте.

”крашаем салат оставшимис€ орехами.
”бираем на час в холодильник.

ѕри€тного аппетита!


3. “орт-салат «„удо-слойка».

9fs-abxhhd0
»нгредиенты:

1,5 стакана отварного риса
200 гр крабовых палочек
400 гр консервированной кукурузы
350 гр маринованных грибов
3 отварна€ курица
5 вареных €иц
400 гр ананасов
майонез
сметана

ѕриготовление:

—алат укладываетс€ сло€ми.  аждый слой смешиваетс€ со сметаной и майонезом.
¬ыкладываем салат в форму дл€ салата, со съемным кольцом:
1- рис + сметана-майонез
2- нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез
3- кукуруза + майонез
4- мелко нарезанное куриное м€со + сметана-майонез
5- маринованные грибы + сметана
6- натертые вареные €йца (оставить 2 €йца на украшение боков торта)

”бираем торт на ночь в холодильник, чтобы пропиталс€.
«атем сн€ть кольцо формы, украшаем €йцом и нарезанными кусочками ананаса. ћожно добавить зелень.

ѕри€тного аппетита!


4. —алат из кальмаров с грибами

tort-salat-696x389-696x389

»нгредиенты:

 альмары — 200 г
√рибы свежие — 100 г
яйца – 2 шт.
Ћук — 1 шт.
ќгурец маринованный
Ћимонный сок
ћайонез, соль, зелень свежа€ (укроп)

ѕриготовление:

√рибы нарезаем дольками и обжариваем на растительном масле до готовности. Ћук нарезаем мелко и обдаем кип€тком.

 альмары очищаем и опускаем уже в кип€щую воду. ¬арим не более 2-3 минут.
«атем нарезаем их соломкой. яйца нарезаем кубиками.
ћаринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. ”кроп измельчаем. ћайонез смешать с несколькими капл€ми лимонного сока. ¬се ингредиенты смешиваем и заправл€ем майонезом.

ѕри€тного аппетита!


5. “орт-салат закусочный


vos

»нгредиенты:

    €йца — 5 штук;

    рыбна€ консерва — 1 банка;
    крекер несладкий — 500 грамм;
    огурцы маринованные — 4 штуки;
    чеснок — 2 зубка;
    сыр — 150 грамм;

    майонез — 200-250 грамм.

ѕриготовление:

ќтделите белки от желтков. Ѕелки смешайте с майонезом.
—ыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок, и майонез.
ќгурцы порежьте мелкими кубиками.
¬ыкладываем 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, крекер, пом€тую вилкой консерву, огурцы, затем снова крекер, слой сыра с майонезом.
”крашаем натертым на мелкую терку желтком. ”бираем на пару часов в холодильник.

ѕри€тного аппетита!


6. —алат «¬осхищение»

nezh
»нгредиенты:

-3 морковки
-3 луковицы
-сердце 500 гр
-3 маринованных огурца
-12 ст. л. кукурузы консервированной
-3 ч л. подсолнечного масла
-10 ч.л. легкого майонеза.

ѕриготовление:

ћорковку нарезаем соломкой, лук нарезать мелкими кубиками. ¬се посолить и обжарить на растительном масле. ќтвариваем сердце и нарезаем мелкой соломкой. ќгурцы нарезаем кубиками.
¬се смешиваем и заправл€ем майонезом. ”крашаем на свое усмотрение.
ѕри€тного аппетита!
7. —алат «Ќежность»
nezh

»нгредиенты:

 апуста свежа€
3 ст.л кукурузы
1 свежий огурец
1 свежа€ морковь
«убчик чеснока
ћайонез,
соль по вкусу

ѕриготовление:

 апусту нашинковать и пом€ть руками. ќгурец нарезать тонкой соломкой. ћорковь натереть на мелкой терке, зубчик чеснока выдавить через чеснокодавилку. ¬се смешать и заправить майонезом, соль по вкусу.

ѕри€тного аппетита!


8. —алат «—еледка под шубой по-новому»

5f9372864c01fb23402e5d24999874b01f8202189057586

»нгредиенты:

филе сельди — 2 шт.
шампиньоны — 300 г
грецкие орехи рубленые — 1/2 стакана
€йца вареные — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 2 головки
растительное масло — 1 ст. ложка
зелень укропа — 1 пучок
зеленый лук — 1 пучок
майонез — 200 г

ѕриготовление:
—еледку почистить, удалить кости и нарезать мелкими кубиками, смешать с рубленными орехами.
Ћук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
ќвощи слегка поджарить на масле, до прозрачности лука.
√рибы отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать ломтиками.
яйца, укроп и зеленый лук мелко порубить. ”кроп смешать с луком.
¬ыкладываем сло€ми в салатник, смазыва€ каждый слой майонезом:
сельдь с орехами, €йца, овощи, грибы и зелень.

ѕри€тного аппетита!

9. —алат «√ранатовый браслет»


7079a36d44ebb47fedbee05ad1c265e0-696x427
»нгредиенты:

 уриное филе — 250 грамм;
 артофель — 2 штуки;
—векла — 2 штуки;
ћорковь — 2 штуки;
яйца куриные — 3 штуки;
–епчатый лук — 1 штука;
√ранат — 1 штука;
ћайонез, соль, перец и грецкие орехи по вкусу.

ѕриготовление:

яйца и овощи сварить, очистить и натереть на терке. ќтваренное куриное филе, посолить, поперчить и нарезать кубиками или соломкой.
Ћук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
ќрехи измельчить в крошку.
Ќа середину блюда ставим стакан и вокруг выкладываем салат сло€ми, смазыва€ каждый слой майонезом: куриное филе, картофель, морковь, свекла, орехи, лук, €йца, еще свекла, орехи и куриное филе.
¬ынимаем аккуратно стакан и смазываем салат майонезом, украшаем гранатом. ”бираем насто€тьс€ в холодильник.

ѕри€тного аппетита!


10. ѕраздничный салат с форелью и апельсином

qe2wvwgzuza-696x390
»нгредиенты:

‘орель малосольна€ — 200г ,
яйца  — 3 шт ,
јпельсин  — 1 шт ,
ќливки без косточек — 30г ,
—ыр — 40г,
ћайонез,
—оль — по вкусу ,
ѕерец молотый — по вкусу.

ƒл€ украшени€:
 расна€ икра — 1-2 столовых ложки,
ќливки.

ѕриготовление:

ќтдел€ем белки от желтков. ∆елтки рубим ножом. Ѕелки натираем на мелкой терке. ‘орель нарезаем небольшими квадратиками. јпельсин чистим и очищаем от волокон и «перегородок» , м€коть нарезаем кубиками. —ыр натереть на мелкой терке. ќливки нарезаем соломкой.

¬ыкладываем салат сло€ми:

1 слой — половина белков + майонез +солим и перчим,
2 слой — желтки + немного майонеза +солим и перчим,
3 слой — половина форели,
4 слой — оливки,
5 слой — оставша€с€ форель,
6 слой — сыр +майонез,
7 слой — апельсин,
8 слой — оставшиес€ белки + майонез +солим и перчим,
—алат украшаем красной икрой и оливками.

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



pryakhina   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ƒекабр€ 2016 г. 12:23 (ссылка)


ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку