-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 11358
Комментариев: 6194
Написано: 17611


Фрукты в винном сиропе

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 00:22 + в цитатник

Фрукты в винном сиропе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Вкусный десерт их фруктов. В этот раз у меня были под рукой груши, но таким же способом можно приготовить яблоки или другие фрукты.


Описание приготовления:

Простой и одновременно изысканный десерт. Для его приготовления вымойте и бланшируйте фрукты. Удалите кожицу, смешайте ингредиенты для сиропа. Доведите его до кипения, поместите в него фрукты и проварите их в течение часа на очень слабом огне. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита!



Ингредиенты:
  • Сахар коричневый — 100 Грамм
  • Сахарная пудра — 100 Грамм
  • Вино розовое — 750 Миллилитров
  • Уксус (винный)  — 2 Ст. ложки
  • Молотый имбирь — 1 Ст. ложка
  • Груша — 4 Штуки
  • Палочка корицы — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Фрукты в винном сиропе"

Фрукты в винном сиропе - фото шаг 1
Помойте фрукты.
Фрукты в винном сиропе - фото шаг 2
Бланшируйте их в кипящей воде в течение 5 минут, затем остудите и снимите кожицу.
Фрукты в винном сиропе - фото шаг 3
Смешайте коричневый сахар, сахарную пудру, палочку корицы и молотый имбирь.
Фрукты в винном сиропе - фото шаг 4
Соедините эту смесь с вином и уксусом в кастрюле. Помешивая, доведите до кипения, поместите в сироп фрукты и накройте крышкой. Уменьшите огонь до самого минимума и оставьте томиться в течение 1 часа. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку