-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2716
 омментариев: 747
Ќаписано: 3476

 ак из крольчатины можно сделать салат

¬торник, 22 Ќо€бр€ 2016 г. 00:12 + в цитатник

ћ€со кролика используетс€ дл€ приготовлени€ множества блюд. ѕричем, в данной статье мы затронем несколько способов того, как это сделать.

»так, первым на очереди «—лоеный салат из м€са кролика».

ƒл€ того чтобы приготовить этот салат вам понадобитс€ следующее:

  • ¬ареное м€со кролика – 400-500 грамм;
  • „етыре отварных картофелины;
  • “ри отваренных €йца;
  • ƒва огурца и две морковки;
  • ќдна луковица;
  • ”кроп;
  • ћайонез – 150 грамм;
  • —оль, перец.

—ам рецепт прост до безобрази€. »так, м€со кролика и огурцы вам надо нарезать некрупными кусочками. ћорковь и картофель нужно натереть на терке, заметим, на крупной. Ћук и укроп также надо измельчить.

ѕотом необходимо сначала выложить на плоской тарелке слой из м€са кролика, а потом поочередно слои лука, картофел€, моркови, €йца и огурцов.  аждый слой надо солить и перчить. Ќе надо забывать и про майонез, им нужно смазывать каждый слой по отдельности. ¬ конце вам останетс€ припудрить получившийс€ у вас салат зеленью укропа.

—ледующий рецепт, который мы рассмотрим, называетс€ очень просто, а именно «—алат с м€сом кролика». ќн существенно отличаетс€ от того салата, о приготовлении которого мы рассказали выше.

ƒл€ того чтобы приготовить этот салат вам понадобитс€ следующее:

  • ¬ареное м€со кролика – 200 грамм;
  • ƒве ложки майонеза;
  • ”кроп, петрушка, соль, сок лимона;
  • ќтварна€ картофелина;
  • ƒва средних помидора.

«аметим, что речь здесь идет о филе кролика.

ƒл€ начала вам надо вз€тьс€ за нарезку филе, в результате у вас должна получитьс€ соломка, очень тонкие ломтики, то же самое надо сделать с картошкой и помидором. «аметим, мы здесь говорим об одном помидоре, второй пока приберегите.

ѕосле все, что получилось, вам надо перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью. јх да, не забудьте и про сок лимона. ќставшийс€ помидор порежьте ломтиками и также используйте как украшение, разложив сверху.

≈сли вы не хотите использовать майонез, примените йогурт или оливковое масло, вариантов много, заправить салат можно и нежирной сметаной.

ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку