-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2361
 омментариев: 573
Ќаписано: 2947

ѕирог "ќсенний"

—реда, 02 Ќо€бр€ 2016 г. 00:03 + в цитатник

ѕирог "ќсенний"

»нгредиенты дл€ "ѕирог "ќсенний""

“есто
  •  артофель200 г
  • —оль1 ч. л.
  • ћука пшенична€300 г
  • –азрыхлитель теста (12гр) — 1 пакет.
  • —ахар60 г
  • ¬анильный сахар1 пакет.
  • “ворог (м€гкий) — 100 г
  • ћолоко80 мл
  • ћасло подсолнечное80 мл
Ќачинка
  • ћак200 г
  • —ахар100 г
  • “ворог (м€гкий) — 150 г
  • ћолоко100 мл
  • ∆елток €ичный1 шт
  • ќрехи грецкие (наломать или нарезать ножом на кусочки) — 80 г
  • —лива (–енклод) — 6 шт
  • Ѕелок €ичный1 шт
»деальный рецепт дл€ любителей маковой выпечки. ƒа и тесто не подкачало... с картофелем и творогом! ≈ще добавим орехи и сливы. „удесна€ комбинаци€ получаетс€. ”гощайтесь!
 
–ецепт "ѕирог "ќсенний"":
ѕирог "ќсенний" ингредиенты —варить картофель в подсоленной воде.
¬оду слить и растолочь картофель на пюре.
ѕоставить остывать.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты ¬ миске смешать муку с разрыхлителем теста, сахаром и ванильным сахаром.
ѕеремешать.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты ƒобавить творог, молоко, подсолнечное масло и картофельное пюре.
Ѕыстро замесить тесто.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты ¬ миске смешать мак с сахаром, добавить творог, молоко и желток.
ѕеремешать венчиком.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты –азделочную доску хорошо присыпать мукой.
–асскатать тесто на пласт размером 50х35.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты Ќанести на тесто маковую смесь, хорошо растереть по всей поверхности.
—верху насыпать наломанные орехи. 1 горсть орехов отложить в сторону.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты ќстрым ножом разрезать подготовленное тесто на пополам по длине.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты  аждую половину свернуть в рулет

ѕирог "ќсенний" ингредиенты ‘орму дл€ торта 26см., смазать маслом и присыпать мукой. Ћишнюю муку вытр€сти.
ѕервый рулет выкладываем улиткой в центр формы.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты ¬округ улитки выкладываем второй рулет.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты —ливы помыть, выкостить и нарезать на дольки.
¬ыкладываем дольки слив между рулетами, срезом вверх, по кругу. ћожно и придавить слегка.
—мазать взбитым белком и посыпать оставшимис€ орехами.

ѕирог "ќсенний" ингредиенты ¬ыпекать в разогретой духовке при 180гр 65 минут.
—мотрите на свою духовку.
я последние 10 минут пирог прикрыла фольгой.
ѕирог получилс€ высокий, ароматный и сочный! Ќасто€щий торт!





”гощайтесь!





ѕри€тного аппетита!



 

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку