-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8370


Ўоколадные кексы с шелковицей

ѕ€тница, 08 »юл€ 2016 г. 23:15 + в цитатник

 

Ўоколадные кексы с шелковицей

Ўоколадные кексы с шелковицей по домашнему рецепту легко готов€тс€ из натуральных ингредиентов. Ўоколад дл€ них вовсе не нужен, достаточно добавить в тесто обыкновенное какао и тщательно размешать. “есто на масл€ной основе не прилипает к формам и быстро, равномерно вырастает, превраща€сь в пышные кексы.

¬место шелковицы можно аналогично приготовить такой десерт с клубникой, смородиной, малиной, вишней, черешней, земл€никой и любыми другими €годами, в зависимости от сезона и вкуса.

»нгредиенты:

20 €год шелковицы;
70 г сахара;
110 г муки;
2 свежих €йца;
150 г сливочного масла;
2 ст. л. молока;
щепотка соли;
1 ст. л. какао-порошка;
2 ч. л. ванильного сахара;
½ ч.л. корицы;
щепотка мускатного ореха.


ѕор€док приготовлени€

1. ћиксером взбейте 2 сырых €йца. ƒолжна образоватьс€ небольша€ пена.

2. ¬сыпьте сахарный песок.

3. ¬ложите в миску разм€гченное масло.

4. ¬сыпьте точно отмеренные порции порошка мускатного ореха, какао, ванильного сахара и корицы.

5. ¬сю смесь взбейте миксером на большой скорости, чтобы максимально раздробить масл€ные кусочки.

6. ћуку вмешайте столовыми ложками подготовьте тесто, слегка похожее на крем.

7. Ўелковицу помойте, избавьте от корешков.

8. ¬ силиконовые формы вложите бумажные выемки. ¬ каждую из них положите по одной ложке кремообразного шоколадного теста. ¬ центр каждой порции положите по две €годы шелковицы.

9. ¬ыпекайте шоколадные кексы с шелковицей в силиконовых формах в умеренно разогретой духовке.  онтролируйте процесс, чтобы у них не подгорело дно корзинки.

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку