-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в watson71

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.10.2015
«аписей: 2201
 омментариев: 503
Ќаписано: 2717

ѕравильное питание в ѕетров пост

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 15:02 + в цитатник

„тобы определитьс€ с тем, ѕетров пост, что можно есть, нужно будет определитьс€ дл€ начала с тем, когда именно пост начинаетс€. Ѕудем ли считать эту дату самосто€тельно? ѕочему бы и нет, ведь сделать это достаточно просто.

Ќужно будет вспомнить дату “роицы в этом году. ¬торое название “роицы – ѕ€тидес€тница, что подсказывает нам, что нужно к ѕасхе прибавить 50 календарных дней.

»нтересно! „то касаетс€ даты окончани€ ѕетровского поста, то она из года в год не мен€етс€ (в отличие от даты начала). јпостольский пост заканчиваетс€ 12 июл€, а день, когда православна€ церковь празднует день св€тых апостолов ѕетра и ѕавла. “о есть, длительность ѕетровского поста каждый год будет разной.

ќб основных ограничени€х

ѕетров пост, что можно есть, как правильно питатьс€? ќтвет на этот вопрос мы подробно даем в этой статье уже в следующем разделе. “ут же кратко хочетс€ упом€нуть, что летний пост называетс€ м€гким. ћожно будет кушать много рыбы, практически все врем€ разрешаетс€ готовить пищу.



„то есть в ѕетров пост

—амое важное во врем€ соблюдени€ любого поста – это не правильное питание по канонам церкви. Ёто забота о своем духе, о своих мысл€х и чувствах. ≈сли подходить к посту исключительно как к ограничению в еде, то это будет диета.

„то можно кушать

¬ ѕетров пост можно кушать в любой день все продукты растительного происхождени€ (кроме растительного масла). «апрещены, соответственно, продукты животного происхождени€, хот€, три раза в неделю разрешаетс€ кушать рыбу.

Ќет строгих ограничений на количество приема пищи в сутки. ћожно выбрать дл€ себ€ оптимальный график и питатьс€ правильно, полезными блюдами, старатьс€ не переедать.

ѕонедельники. ћожно готовить пищу, но не добавл€ть в нее растительное масло. ѕолностью исключить все продукт животного происхождени€, включа€ молочные продукты (масло сливочное, сыр), €йца.  онечно, не разрешено м€со или рыба.

¬торник. ћожно кушать гор€чие блюда. –азрешаетс€ растительное масло и рыба. —тоит отдать предпочтение различным кашам, обратите внимание на грибы.



„ем питатьс€ в ѕетровский пост

—реда. —трогий пост, когда можно кушать только холодную, не обработанную термическим путем пищу. “акже нельз€ кушать рыбу, растительное масло. «апрет на все продукты животного происхождени€.

„етверг. ћожно смело питатьс€ по графику вторника. ¬ этот день разрешена рыба.

ѕ€тница. ≈ще один строгий день поста нар€ду со средой. ѕищу нельз€ готовить, любые продукты животного происхождени€, а также растительное масло, наход€тс€ под строгим запретом.

—уббота и воскресенье. ћожно смело кушать, кроме продуктов растительного происхождени€, рыбные блюда, морепродукты. ѕищу можно готовить, добавл€€ в блюда растительное масло.

“еперь вы можете сами составить меню, ѕетров пост, что можно есть по дн€м. ”же наступило лето, так что, получитс€ отдать предпочтение различным овощным сезонным блюдам. ≈сли в погребе остались какие-то зимние закатки, то настало самое актуальные врем€, чтобы их скушать.



ћеню петровского поста

ѕетров пост, что можно есть рыбу по вторникам, четвергам, по субботам и воскресень€м. ѕост €вл€етс€ м€гким, потому что, летом в народе всегда было много работы на земле и по дому. ѕока хороша€ погода, хочетс€ привести дом и хоз€йство в пор€док, а дл€ этого нужны силы.

¬ажно! 7 июл€ православные отмечают день »оанна ѕредтечи. ¬ этот день, несмотр€ на то, каким именно днем недели он €вл€етс€, можно кушать рыбу и любые блюда на основе рыбы, морепродуктов.

ѕожалуй, это основные правила, ѕетров пост, что можно есть. «апрет распростран€етс€ на продукты животного происхождени€ (кроме рыбы во вторник, четверг, субботу и воскресенье).   продуктам животного происхождени€ относ€тс€ молочные ингредиенты, €йца. “акже в период поста нужно полностью воздерживатьс€ от алкогол€ и по возможности бросить курить.

÷ерковь напоминает, что пост – это врем€ духовного пока€ни€. “ак что, физический пост нужно об€зательно сочетать с работой над собой, над совершенствованием своей души.



Ћегкий салат из сырых овощей

Ћегкий салат из сырых овощей

ѕростейший салат из сырых овощей, рецепт которого € просто не могу обойти своим вниманием, можно и нужно готовить как можно чаще. ѕочему? ѕотому что полезно, вкусно, а в сезон свежих овощей еще и недорого.  роме того, что блюдо нормализует работу кишечника, оно еще и поднимает настроение! ’от€ никаких экстраординарных ингредиентов в нем нет.

ƒл€ приготовлени€ салата потребуетс€:

ƒл€ салата:

- капуста белокочанна€ или пекинка – 200 г;
- кабачок небольшого размера – 1 шт.;
- огурцы свежие – 2-3 шт.;
- помидоры – 2 средних или 8 черри;
- петрушка или укроп – небольшой пучок;
- лук зеленый – несколько стеблей;
- болгарский перец – 1 шт.


ƒл€ заправки:

- растительное масло – 1 ст. л.;
- сок четвертинки среднего лимона или 1 ч. л. €блочного уксуса;
- зубчик (или 2) свежего чеснока;
- щепотка молотого перца;
- щепотка соли.


ѕриготовление



Ќарезать капусту
1. »так, начнем по пор€дку. ¬се овощи необходимо измельчить. ѕричем желательно мелко, чтобы они за короткое врем€ смогли пропитатьс€ ароматной заправкой. — капустой все просто – ее нужно тонко нашинковать. Ќе забудьте сн€ть верхние листь€ с вилка: обычно они гр€зные или порченные.

Ќарезать огурец
2. ќгурцы нарежьте кубиком. ћелким, чуть мельче, чем на «ќливье».


Ќарезать кабачок
3. “аким же образом «расправьтесь» с кабачком.  ожу с кабачка нужно снимать только в том случае, если он уже «зрелый». ’от€ такие овощи лично € бы не рекомендовала использовать в этом салате. Ћучше подойдут молоденькие кабачки.

Ќарезать перец
4. ¬ырежьте сердцевину из болгарского перца. —ъедобную часть нарежьте небольшим кубиком. ≈сли не любите перец, его можно не класть.


Ќарезать помидор
5. “оматы нарежьте острым ножом, чтобы потер€ть как можно меньше сока. ѕостарайтесь порезать кубиком, а там – как получитс€.

Ќарезать укроп
6. ’орошо вымойте зелень. —трусите воду, чтобы мокрый укроп не прилипал к разделочной доске. ћелко нарежьте.

Ќарубить лук
7. “ак же мелко нарубите зеленый лук.


приготовить заправку
8. ѕриготовьте заправку. —мешайте растительное масло, сок лимона или €блочный уксус с пропущенным через пресс чесноком. “уда же всыпьте по щепотке соли и перца. я использовала рафинированное масло, чтобы не заглушать аромат свежих овощей. Ќо можно использовать и нерафинированное, на любител€.


ѕеремешать
9. јккуратно перемешайте салат. ѕодавать желательно сразу, чтобы не стек сок.
Ётот салат из сырых овощей - к жареному, тушеному, вареному, печеному м€су или шашлыку – самое лучшее дополнение. ќгромна€ польза и максимум вкуса. ћоре клетчатки и витаминов.

ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку