-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 2208
Комментариев: 505
Написано: 2726

Необычный пирог с вкусной начинкой

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 21:50 + в цитатник

Этот пирог готовится очень быстро и просто. Кроме того, вы можете использовать для него любую начинку — сладкую, овощную или мясную на ваш выбор.

Нам потребуется:

  • Слоеное тесто – 1 уп.,
  • Творог 9-12% жирности – 200 г,
  • Сыр адыгейский или сулугуни – 300 г,
  • Яйцо (понадобится только желток) – 1 шт.,
  • Зелень – 1 пучок,
  • Кунжут – 1 ст. ложка,
  • Соль – по вкусу
Витой пирог с творожно-сырной начинкой
 

Для начинки измельчите сыр на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Добавьте к сыру и зелени творог и все хорошо перемешайте. Посолите начинку, учитывая соленость сыра.

Витой пирог с творожно-сырной начинкой
 

Слоеное тесто разморозьте и раскатайте каждый лист в длину. Разрежьте пласт теста вдоль на 2 части. Выложите начинку, смажьте края теста желтком и заверните тесто рулетом вокруг начинки.

Витой пирог с творожно-сырной начинкой
 

Переложите рулет в форму швом вниз, закручивая его в спираль. Аналогичным образом поступите с оставшимся тестом и начинкой.

Витой пирог с творожно-сырной начинкой
 

Духовку разогрейте до температуры 200 градусов. Смажьте пирог желтком и посыпьте кунжутом.

Витой пирог с творожно-сырной начинкой
 

Выпекайте пирог 15-20 минут. Подавайте горячим.

Витой пирог с творожно-сырной начинкой
 

Как приготовить витой пирог из творожного теста, смотрите в этом видеорецепте:



Метки:  

Процитировано 1 раз



Соло962   обратиться по имени Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 16:12 (ссылка)
Аппетитно! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку