-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в watson71

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2015
Записей: 2521
Комментариев: 643
Написано: 3177

Ананас - чудо природы

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 23:41 + в цитатник

Ананас – это очень полезный и очень вкусный фрукт. Аппетитный и очень сочный ананас может заменить сладости, и даже шоколад.

Ананас является настоящей сокровищницей витаминов!

В ананасе хранятся все минералы и витамины. А вредный холестерин жир практически отсутствуют в этом чуде природы. Содержится очень много кальция, клетчатки, калия и витамина С.

Хочется еще отметить тот факт, что ананас приносит большую пользу для организма в любом виде: в свежем, в консервированном, в замороженном. Ананасный сок тоже очень и очень полезен для здоровья.

Ананас

Теперь рассмотрим поподробнее целительные свойства этого красавчика с зеленым чубчиком, имя которого – ананас.

Кашель и простуда? Используйте ананас!

Есть множество разных средств для лечения простудных заболеваний, для лечения кашля и насморка. Но, наверное, далеко не все знают, каким полезным в этом случае может быть ананас! А все из-за того, что в нем имеется бромелайн. Бромелайн помогает отделению слизи и очень способствует избавлению от кашля.

Употребление ананаса является прекрасной профилактикой простудных заболеваний!

Ешьте ананас – получите крепкие кости!

Природа подарила нам прекрасное средство, помогающие иметь крепкие кости. Ананас является этим чудесным средством! В нем содержится очень много марганца, а марганец, как известно, просто незаменим при построении костной и соединительной ткани. Это совсем не значит, что этот фрукт необходимо кушать килограммами. Достаточно одной чашечки в день и семьдесят пять процентов минерала попадет внутрь. Таблетки пить не нужно – съешьте обыкновенный ананасик или же выпейте чашечку ананасового сока и все будет в порядке.

Из-за такой целительной способности ананаса особенно полезно включить его в свой рацион детям и пожилым людям.

Хочешь иметь здоровые зубы – кушай ананас!

Каким же образом ананас может положительным образом влиять на здоровье наших зубов? Все просто! Ананас владеет огромнейшим количеством витамина С, а это значит, что это пальмовое чудо препятствует образованию зубного налета, чем сохраняет здоровье зубов и десен.

Ананас вместо конфет – прекрасная фигура обеспечена!

Люди, которые имеют лишний вес и сидят на диете могут использовать ананас вместо любимых сладостях, противопоказанных при диете. Очень много диет основывается на этом фрукте, ананас во многих диетах занимает основное место.

Сок ананаса:

Сок ананаса используют для того, чтобы вывести кишечные черви.

Если говорить коротко, то ананас с большим успехом используется при лечении следующих заболеваний: повышенное давление, заболевания глаз, запоры, зоб, артриты, укачивание…

Видите, какой полезный для здоровья ананас! Главное приятно, вкусно и в то же время очень полезно! Намного лучше, чем горькое лекарство или укольчики. Ведь есть случаи, при которых можно обойтись только лишь таким природным и сладким лечением.

Здоровья вам! Не болейте!

Салаты с ананасами - общие принципы и способы приготовления

Ананас – сочный и сладкий фрукт. И есть его можно не только свежим. С ним получаются невероятно вкусные салаты, которые идеально подходят в качестве праздничных блюд. Важно отметить, что ананас – полезный фрукт. Он способен стимулировать пищеварение, понижать артериальное давление. Благодаря содержанию витаминов группы В он помогает справляться с инфекционными заболеваниями, бронхитом, артритом и пневмонией. Важно и то, что ананас способен притуплять чувство голода, а также выводить лишнюю жидкость из организма.

Салаты с ананасами - подготовка продуктов

Из консервированных ананасов всегда нужно сливать жидкость – лишняя в салате не нужна. Свежие же ананасы выбирать необходимо по запаху – аромат они источают нежный сладкий. Также можно хлопнуть по его боку – звук должен быть глухим.

Салаты с ананасами - лучшие рецепты

Рецепт 1: Салат с курицей и ананасами

Это интересный вариант легкого салата, который можно очень быстро приготовить. Если кто-то желает сделать вкус блюда более сытным, тогда стоит вместо масла заправить салат майонезом.

Ингредиенты:
одно филе курицы,
200 грамм консервированных ананасов,
один огурец,
100 грамм оливок без косточек,
5 столовых ложек оливкового масла,
сладкий красный перец,
столовая ложка белого винного уксуса,
соль,
четверть чайной ложки порошка карри.

Способ приготовления:

1. Сладкий перец необходимо очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками, ананас – небольшими кусочками, а огурец – тонкой соломкой.

2. Вымытую куриную грудку следует нарезать кубиками, приправить карри и в 2 столовых ложках разогретого масла обжарит в течение 7 минут.

3. В отдельной миске следует смешать сладкий перец, курицу, ананас, огурец и оливки. Все это заправить смесью уксуса и оставшегося оливкового масла. По вкусу приправить перцем и солью.

Рецепт 2: Салат "Ананас"

Выложить в форме ананаса можно практически любой салат – на праздничном столе он будет смотреться очень красиво. Но стоит приготовить такой с предложенными ингредиентами – необычайно вкусно и сытно. Кстати, ветчину можно заменить при желании копченой курицей.

Ингредиенты:
3-4 крупных сваренных в мундире картофеля (около 350-400 грамм),
200 грамм ветчины,
150-200 грамм консервированных ананасов,
1 кислое яблоко,
5 вареных яиц,
1 маленькая луковица,
чайная ложка лимонного сока,
соль, майонез,
свежемолотый черный перец.

Для украшения потребуются зеленый лук и грецкие орехи.

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель нужно крупно натереть на терке. Яйца порезать кубиками, ветчину - тонкой соломкой.

2. Очищенный лук также стоит измельчить. А с консервированных ананасов нужно слить жидкость и порезать их небольшими кубиками.

3. С вымытых яблок следует срезать кожицу, натереть фрукты на терке, после чего – сбрызнуть лимонным соком.

4. Затем необходимо по отдельности перемешать с майонезом ингредиенты и выкладывать их слоями на блюдо, причем обязательно овальное, чтобы получился ананас. Итак, слои располагаются в такой последовательности:
- половина картофеля, перец, соль,
- половина измельченного лука, перец, соль,
- половина ветчины, можно чуть-чуть майонеза
- половина яблока,
- половина яиц, перец, соль,
- половина ананасов,
- оставшийся картофель, перец, соль,
- оставшийся лук, перец, соль,
- оставшаяся ветчина, майонез,
- оставшееся яблоко,
- оставшиеся ананасы,
- оставшиеся яйца, перец, соль, перец.

Сверху салат нужно украсить половинками грецких орехов, а также с верхнего края воткнуть перья зеленого лука. Такому салату перед подачей на стол нужно дать настояться.

Кстати, вместо половинок орехов можно посыпать салат рублеными грецкими орехами или же использовать консервированные шампиньоны, ломтики которых следует выкладывать немного внахлест.

Рецепт 3: Салат с ананасом и грибами

Этот салат из ананасов и жареных грибов станет отличным дополнением праздничного стола. И гости оценят его пикантный вкус. Немаловажный плюс салата и в том, что готовится он очень быстро.

Ингредиенты:
200 грамм куриного филе,
150 грамм шампиньонов,
100 грамм ананасов,
1 репчатый лук,
майонез, растительное масло, соль.

Способ приготовления:

1. Куриное филе необходимо отварить и нарезать его небольшими кубиками.

2. Лук с грибами следует порезать и обжарить на растительном масле. И только когда грибы остынут, их можно будет смешать с куриным филе и порезанными кубиками ананасами.

3. Салат посолить и заправить майонезом. В салатнике украсить его кольцами ананасов и жаренными грибами.
Кстати, при желании в таком салате жаренные грибы можно заменить маринованными, а также добавить варенные яйца.

Рецепт 4: Салат с ананасом и креветками

Ананасы и креветки – невероятно изысканное сочетание. Такой салат в качестве легкой закуски можно подавать к любому праздничному столу.

Ингредиенты:
150 грамм креветок,
150 грамм ананасов консервированных,
3 яйца,
100 грамм сыра,
листья салата, майонез,
пару чайных ложек лимонного сока,
соль и зелень.

Способ приготовления:

1. Яйца необходимо отварить и нарезать небольшими кубиками.

2. Из консервированных ананасов следует слить жидкость и порезать их кубиками.

3. На несколько минут в кипящую подсоленную воду стоит бросить креветки, а также добавить туда лавровый лист и зелень.

4. Сыр натереть на терке. Вымытые и высушенные листья салата нужно разложить на тарелке.

5. После этого на салат нужно выложить ананасы и полить их майонезом. Затем выложить рубленые яйца, которые также следует слегка промазать майонезом. Сверху посыпается тертый сыр, чуть-чуть майонеза. Затем необходимо выложить креветки, сбрызнуть их лимонным соком (для сохранения вкусовых качеств и цвета).

6. Готовый салат нужно красиво украсить креветками, ананасами и зеленью.

Салаты с ананасами - полезные советы опытных кулинаров

Салаты с ананасами – достаточно легкие закуски. И добавлять лишние ингредиенты в них не стоит. Разве что по желанию можно заменить некоторые продукты, например, вегетарианцы вместо курицы могут класть в салат маринованные грибы.

А что сделает вкус салата с ананасом более пикантным, так это зубчик чеснока – стоит раздавить его, смешать с лимонным соком и сдобрить блюдо.

Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку